3回
牡蠣おこは、ホクホク..ほわほわキャベツと、大粒 牡蠣との..仁義なき戦い ←イミフメイ(笑)
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おっさんの昼メシなんぞに..誰が興味あるね〜〜んシリーズ
-昼呑み編-
諸般の事情にて、在宅したくない..休日。
※ココ..ツッコミ不要
おりしも♪ 第4日曜日 だわ..と、いうことはっ!
アソコで、昼呑みできる日だぞ♪ ( ̄ー ̄)ニヤリ
マッハで突撃!
お目当ては、牡蠣オコ.. 一択 d(vv;
まぁ..せっかくの昼呑み案件だから、
まずは..生ビールだ!
( ^0^)/q旦☆旦p\(^0^ )
そして..スピードメニューから..
牛肉と若ごぼうのきんぴら..
うわ〜..これは..白飯が欲しくなる
お弁当のオカズに持って帰るか?
いやいや..弁当なんか作らへんしな (^o^;)
鯛の子旨煮..
( *゚ェ゚) *_ _)ゥン
こりゃ 日本酒が欲しい!
どぉしよ.. (~ヘ~;)ウーン 逝く!
生ビールをサクッと飲み干して..
呉春の熱燗にチェンジ!
えぇ感じの..こんころもち (心地良い)..
..になってきたところで、
ちょいと 腹持ちのするメニューへ
塩おでん..
・栃尾の厚揚げ
・結び 糸こんにゃく
・たけのこ
・たまご
・菊菜のベーコン巻
注文し過ぎってか? ..ご心配なく.. d(vv;
ここは、ポーション(分量)多目なことも知っているので
予め、近所の助っ人を..呼び寄せているのだ!
つまり、2馬力で平らげる ( ´Д`)y-~
↑
こゆ対策をしないと、粉もん までたどり着けない(笑)
塩おでん..実食..
糸こんにゃく..でかっ!
厚揚げ..ぶ厚すぎ!
菊菜の渋みが..
ベーコンの脂と調和して..うまいあぁ
..とかなんとか..大騒ぎしながら 完食。
さてぇ〜 お次は...、というところで
助っ人さんから..
「そろそろ 粉モン いかんと..たどり着けへんでぇ〜」
あぁ...そやな..
..ということで...
牡蠣おこ + 豚トッピング..
ゴロッゴロの..大粒な牡蠣が..
眼の前で..牡蠣おこ に 変身してゆく様子は..
ずぅ〜と見てられる (^p^)ジュル
実食..
豚肉の..あっさり脂が..
牡蠣に絡んで..んもぉ〜 たまりませんなぁ〜
今や..高級食材な扱いの..キャベツも..タップリ。
そいつがね、牡蠣の旨味に負けないぞ!..と ばかりに..
ホクホク...ほわほわな食感で迫ってきよる。
もぉ〜1枚..食いたい! (^p^)
んが!
塩おでんの..食べ過ぎが悔やまれる..
いきなり..牡蠣おこ にすりゃ ヨカタ (`;ω;´)ウプ
次回は..いきなり 粉モンに すっぺ.. (笑)
ごちそぉ〜さましたぁ〜〜〜〜
(^p^)ジュル
2025/02/24 更新
2012/02 訪問
粉もん屋と侮るなかれ d(vv; 居酒屋さん..真っ青なメニュー多数 (≧血≦;)
食いしん坊というよりも、呑兵衛な友人が、
「ええ お好み焼き屋 を、見つけたと..ニタニタしながら..言う。
(~ヘ~;)ウーン.. 夜な夜な..居酒屋に通う様な奴が、なんでまた?お好み焼屋なん? (@@?
「まぁ..行ったらわかるから..(≧血≦;) 」
「だったら、さっさと連れて行け!」と..突撃! d(vv;
店内に入って、大きな鉄板の後ろに掲げられた黒板を見て、
なるほどぉ~ と、一瞬で..理解 (笑)
黒板だけ..見ていると、ここがお好み焼屋だとは..思えん (笑)
したり顔の友人「な!..飲めるやろ..」..ですね (^^;
とりあえず..
スピードメニューちゅうことで、おでんを注文。
牛スジ・厚揚げ・玉子..
友人は、
「お任せ!おでん3つ!」 ←そゆぅ注文の仕方するかぁ..┐('~‘;)┌
そして..生ビール!
「キリンにしますか?アサヒにしますか?」
う゛ぇ?!生ビール..選べるんだぁ~
ならば..
私は、アサヒ!
友人は..キリン!
後は、矢継ぎ早に..注文 d(vv;
本日のオーダー
【おでん】牛スジ・厚揚げ・玉子..etc
普通に旨い! よぉ出汁が染みてますぅ..。
これに..熱燗なんていっちゃったら、
おでんだけで..終わってしまいそうや (笑)
【白子いち味醤油焼】
友人が..黒板見て、真っ先に注文したのが..これ。
彼的に、完全"呑兵衛"モード突入の様子。
私的に..見た目..ちょいグロテスクやけど、
食べると..白子の..生クリームみたいな食感と味に、
辛めの醤油味が、よぉ合います。
これは..ビールじゃなくて、日本酒か焼酎やなぁ..。
ということで、この時点で早くも..焼酎へと変更 (笑)
【カキのお好み焼】
この時期は、やっぱ..カキ!牡蠣!かき!でしょ!
かなり大粒のカキが、ぎょうさん入ってました。
カキにも、しっかり熱が..入っているのに、
小さく縮こまってないのは、ええ仕事してはりますなぁ..。
焼き方も..エエ感じで、グチョっとしてないのがイイ!
【まま家焼(千切りモダン焼)】
焼き上がり寸前?に、生卵をボチョンと真ん中に落として、
ガスバーナーで炙る..てな演出?付き..。
千切りにされたキャベツの味が、よぉ~わかります。
要は、粉ちゅうか..キジが出しゃばってこない味。
私、これで..焼酎..おかわり突入 (≧血≦;)
【海鮮スペシャル焼そば”塩味”(イカ・海老・ホタテ貝・カキ)】
友人が「仕上げじゃ!」と言いながら..注文したのが..これ。
なんや魚介類が、てんこ盛り入ってますがな..。
しかも..わがままオーダー?にて、塩味。
女将が言うには、「海鮮もんは、やっぱ塩味でしょぉ~」だって.. (^^;
ソース味じゃ無い..焼きそばなんて、喰ったことなかったので、
おっかなびっくりで..箸を出すと.. ほうほう!..おいしい。
太めの麺が、コシを出しつつ..
モチッ!..とした食感で..ええ感じです d(vv;
※後で聞いたところ..かなりこだわって麺を選んだらしい..。
なるほど..ね。
この焼きソバなら、お酒のアテに、十二分になる。
友人と..ワイワイガヤガヤで..あっと言う間に..2時間。
いやぁ..旨かった! o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
お好み焼屋で、焼酎をてんこ盛り..飲めるとは、思わなんだ。
..友人が、普通に..居酒屋みたいに通っている意味が..
自分の安物のクチでも..理解できました m(;▽;)m
ということで..
私的 お気に入り お好み焼・鉄板焼部門 堂々の1位っす..(^^)/
カキのお好み焼
めっちゃ!大きな牡蠣
たら白子一味醤油焼き
海鮮スペシャル焼そば【塩味】(イカ・海老・ホタテ貝・カキ)
牡蠣!カキ!かき! (^p^)ジュル
豚焼きそば
まま家焼
まま家焼
w!なぜか..おでん! 冬季限定らしい..
日替わり黒板メニュー
ここだけ見てると、何屋さんかわからん (笑)
冬季限定?! かす汁...に おでん (≧血≦;)
ほたるイカと菜の花のニンニク焼きそば
和牛 生レバー刺
※撮影 2012/02/29
2012/03/24 更新
おっさんの晩メシなんぞに..誰が興味あるね〜〜んシリーズ
広島の牡蠣の、謎の?大量死滅なニュースを2〜3本読んだら、
それ以降、牡蠣ネタが流れてくる流れてくる(笑)
嫌いや無いから、別にかまへんねんけど、
うまそうな画像が、腹ぺこな深夜に流れてくると、
もぉあきまへん (;#)Д` ;)…ヒドイヨ
日曜日の夕方に突撃〜
入店するなり、
「生ビールに かきおこ!」
間髪をいれずに、女将が…
「豚トッピングは?」
「そんなん!デフォルトや!張りつけてぇ〜」
がっつり焼かれる前に、
愛しの牡蠣様の姿をパシャリ
...牡蠣は生でも食いたいな (^p^)ジュル
着丼...
牡蠣のお好み焼 +豚トッピング
こうして焼かれちゃうと、
あのプリプリの牡蠣の姿が拝めないのよねぇ
※当たり前なことを、当たり前につぶやく人 (笑)
食べやすいように、カットされた逸品は、
コテやのうて、お箸でいただきましたよぉ
かきおこ と、生ビールを
..食って飲んだ頃に、助っ人の友人が合流!
「何たべる?」と聞けば、
「かきおこぉ!」
(;゚д゚)ヒャ
還暦ともなると、
あのボリューム満点な お好み焼き1枚で、
腹パンやでぇ!
飲みに徹するために
どて焼きとフルーツバターを追加!
酒のアテにバッチリやぁ〜
ごちそぉ〜さましたぁ〜〜〜〜
(^p^)ジュル