Dragon_Daaさんが投稿したトラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店(東京/外苑前)の口コミ詳細

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トラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店外苑前、表参道、乃木坂/イタリアン、パスタ、ピザ

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0

表参道から青山エリアを散歩していて、たまたま入ったお店の美味しさに驚きました!

階段を上ってガラス越しに店の中を見ると白いテーブルクロスで凛とした雰囲気に、ビーチサンダルとTシャツ、短パンでちょっと場違いな店に入ってしまったなと思いつつ見せに踏み込んでしまったので帰るわけにも行かず、予約なしに行ったのに席に案内して下さり恐縮…。
休日のランチメニューはパスタを中心としたランチコースとアラカルトのパスタメニューのみ。しかし、パスタだけだと思っていたら、葱のスープにアンティパスト3品、ブラックオリーブ入りのフォカッチャ、そしてグラスワインを頼んでいたので、実のところこれで満足していたところにパスタが登場。
この前半戦、とにかく素晴らしかった。どれも、しっかり工夫され丁寧なつくりの葱のスープは一口目からノックアウト、ずっとこれだけでもいいと思わせるほど…。
アンティパストはどれもワイン合う。玉ねぎとフェンネルのサーモンマリネ、パテはふきのとうのペーストと合わせ、ポテトチーズグラタンが少量ながらも実力派。フォカッチャもフカフカサクサク。
そして最後はパスタ。
牛肉のボロネーゼはタリアテッレで、ボロネーゼソースは柑橘の爽やかさがベストマッチな逸品。妻が頼んだカラスミとスナップエンドウのパスタも旨かった。
大満足のうちにランチは終了。素晴らしかったです。
今度はディナーにお邪魔してみたいです。
ご馳走様でした。

2024/05/13 更新

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