drunkwhaleさんが投稿したドーディチ(京都/京都市役所前)の口コミ詳細

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酔鯨の美しき酒呑みたち

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ドーディチ京都市役所前、烏丸御池、三条/イタリアン、イノベーティブ、フレンチ

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0

次の人生でプロポーズするならここにしよう笑

京都「DODICI」さん。
エクステリアからインテリアからおもてなしからグランメゾンの趣きでありながら肩の凝らないサーヴィスでこれで1万円を切るコースからとは恐れ入ります。
戴いたのは税サ込み¥14,520のコースですが、それでも恐るべき費用対効果です。

ウェルカムドリンクは一保堂のほうじ茶

◆えびす鯛 クスクス トマト キャビア
カルパッチョ 赤玉ねぎ

◆うずら豆 フォアグラ 柿
うずら豆のポタージュ ローズマリーオイル ジャガイモのニョッキ フォアグラのソテー 干柿発酵ペースト

自家製のフォカッチャ

◆河豚白子 菜の花 タリオリーニ
原了閣 黒七味
黒七味がちょっと多い

岩手県産 赤ぶどうジュース

◆近江牛頰肉 大根
中川畜産 赤ワイン煮込み 黒トリュフ リゾット

◆伝助穴子 ムカゴ 山椒
白ワイン バター ビネガー ソース
むかごは赤マルサラ酒でコーティング

◆平目 オマール海老
ソテー オマールスープ仕立て ペリーラ?大葉 バゲット

◆蝦夷鹿 黒林檎
シンプルにソテーした蝦夷鹿 ジャガイモのピューレ
京都大原の無農薬ちぢみほうれん草バターソテー
2種のリンゴソース はちみつビネガー 酸化熟成黒林檎

◆苺 バジル
カプレーゼに見立てて
グラニテ サワークリームソルベ

◆日向夏 ショコラ
フォンダンショコラ クラフトジン ガナッシュ

◆プティフール
シュークリーム フィナンシェ ギモーブ

◆食後のお飲み物
エスプレッソ

どれも大変美味しうございました。
尾本寛シェフ、中島丈晶ソムリエをはじめ従業員の方々も皆洗練されたサーヴィスで素敵。
次の人生でプロポーズするならここにしよう笑

#dodici
#イタリアン
#京都グルメ
#京都ランチ

2024/04/09 更新

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