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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.7
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク- ］
参りました。インド料理と日本の食材の幸せなマリアージュ。
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2017/11/16 更新
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久々の神楽坂です。
今年の夏に「カッチャル バッチャル」でインド料理に開眼してから、このお店に行きたかったのですが、念願かなってようやく行くことができました。
場所は、地図ではわかっていても危うく通り過ぎるところでした。
「カッチャル バッチャル」もそうでしたが、インド料理の名店は2階が多いのですかね？
階段を上がって重厚な木の扉があります。
お昼、1時前だったのですが、満席です。女性客が多いです。
内装も「和」のテイストで、落ち着きます。額に入れられた「書」もいい感じです。
テーブルの「マイクロ一輪挿し」もセンスが良いです。
ランチメニューですが、2種類のハーフ・カレーとナンとサフランライスのハーフ&ハーフを注文しました。
3種類から2種類選べるのですが、野菜カレーとほうれん草と挽肉のカレーをオーダーしました。あと1種は豆カレーでした。
まず、ポテトサラダとラッシーとお水（レモン水）がサーブされましたが、ポテトサラダは、フムフムという感じの味付けで、ほのかにカレー風味です。ラッシーは、カレーの合間にいただくことにしてキープ。
さて、カレーですが、野菜カレーは季節の野菜で自然薯が入っていて優しい味です。この野菜が美味しいこと美味しいこと。
今まで食べた野菜カレーでもトップクラスです。ほうれん草と挽肉のカレーもライスにかけたり、ナンにディップしながらいただきましたが、野菜カレーは、ほとんどそのままスプーンでいただきました。
辛さも3種類選べて、辛いものが不得手な私は少辛を。確かに辛さは控えめでしたが、充分美味しく頂けました。汗かきましたけどね。
夫人は辛口でしたが、夫人はそれほど辛くはないと申しておりました。辛さの感覚は人それぞれですね。
合間合間にラッシーで舌を整えながらいただくカレーは、上品な味でございました。
スパイスは、本場の感じがします。日本の「カレーライス」ではあまり体験したことが無い風味ですが、日本の美味しい食材を調理し和食器で給仕されると、和食の一部のような気がします。
夫人が言っていたのですが、スパイスがドライでなく、しっとりとした生の香辛料の感じがするとの事ですが、確かにそんな気がします。それが上品な感じがする要因なのかな？
薬膳というのでしょうか、香辛料で体内の老廃物も出ていくような気がします。（これは個人の意見です）
接客の方もとても感じがよく、料理も最初から最後まで一切手を抜いてない感じがして、私としては高評価です。
お水のレモン水も、きちんとレモンスライスで作られているのですよ。ランチでこの値段ですから、完全に参りました。
それにしても、神楽坂は奥が深いです。
神楽坂でランチしていると、多分飲食店関係の方々だと思うのですがお昼に食べに来られて、店員さんと一言二言言葉を交わしているのを見かけますが、これだけレベルが高い店が密集していると、いろいろ刺激を受けて全体のレベルも上がるんだろうなと想います。