グレイ伯爵さんが投稿した美松(東京/池袋)の口コミ詳細

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グレイ伯爵の東京北半分レストランガイド

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移転美松池袋、要町/食堂

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

池袋を代表する定食の名店。

『美松』にするか『美松 はなれ』にするか、迷いましたが、今日は『美松』にしました。
大きな白い暖簾が目印です。
昼時、店内は満員。外で5分程度待ちました。

私は『竜田揚げ』定食に、夫人は『アジとやさいのフライ』定食にしました。
価格帯も若干高め。客層も年齢層がバリエーションに富んでます。

メニューも魚系が中心です。昨晩、魚を食したので、竜田揚げにしました。
『ささみとやさいのフライ』でもよかったのですが、夫人と被るので竜田揚げに。

お味噌汁は、素朴な精進料理のような味付けです。
小皿の白和えも美味しい。

鶏の竜田揚げを最後に食べたのいつだっけ?などと考えながら一口。
柔らかく、鶏の旨味が最大限まで抽出されております。いい仕事がなされてます。
全てが、高レベル。真っ当な和定食です。畏れ入りました。
付け合わせの、キャベツの千切りまで美味しく感じました。

夫人とアジフライと竜田揚げをトレードし、アジフライを卓上の甘く味付けられたソースをかけて口中へ。
アジフライもジューシー。新鮮なアジを使われているのが、私にも分かります。

ご飯も、白米、雑穀米、玄米から選べます。
でも、お茶碗ちょっと大きめです。

夫人は、卓上のごま塩に感心してました。
炒った胡麻とすりごまと多分煮干し?の粉末で、ご飯にかけると美味しいです。
(今度は玄米でトライしたいです)
卓上の七味もひと手間、手が施されております。
大根、キュウリ、人参の漬物も美味しい。日本人に生まれてよかった!と、しみじみ思います。

最初から、最後まで手を抜いていません。完成度の高い定食です。
このような、定食を今まで食べたことが無かったです。
港町の観光客相手の定食屋は、魚が新鮮なのでそれなりに美味しいのは、当たり前ですが、池袋でこれだけの高レベルのアジフライは、期待以上でした。
ほとんど神楽坂レベル!
夫人ともども、大満足のお昼ご飯でした。

カキフライも美味しそうだ!
池袋で美味しいものを食べることで、外したくない場合はこの店をおすすめします。
でも、日曜お休みなんだよね。

2018/02/15 更新

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