4回
2020/03 訪問
バームクーヘン味の豚しゃぶは絶品!
久しぶりに『あごつゆしゃぶしゃぶ 山福』さんへ当日に予約して来訪。
元祖あごつゆバームクーヘン豚しゃぶセット 1680円
バームクーヘン豚ロース 1000円
月見とろろ 550円
ごま豆腐 350円
やみつききゅうり 300円
生中 550円
高砂 純米辛口(静岡)熱燗一合 650円
いつも頼んでた肉増し(500円)がメニューから消えてた。あまりオーダーする人がいないのだそうだ。その代わりにバームクーヘン豚ロース を注文。豚しゃぶセットの肉より、豚ロースの方が美味しいかも。しかし、このバームクーヘン味の豚は美味い。ここの店の良いのはサイドメニューにも全く隙がないところ。ごま豆腐、やみつききゅうりも絶品。
締めの月見とろろも美味しかったなぁ。
接客も丁寧で元気で、とても良い時間を過ごさせてもらいました。また、来ます。
2020/03/15 更新
2019/01 訪問
味も接客も抜群な甘いしゃぶしゃぶに合掌‼️
久しぶりに『あごつゆしゃぶしゃぶ 山福』さんへ当然、予約して来訪。
元祖あごつゆバームクーヘン豚しゃぶセット 1680円
肉増し +550円
月見とろろ 550円
ごま豆腐 350円
やみつききゅうり 300円
極上ホタルイカの沖漬け 680円
生中 550円
高砂 純米辛口(静岡)熱燗一合 650円
初めて出汁のトビウオを食べたが、あまり味はないがそれなりに美味しかった。甘いバームクーヘン豚しゃぶは健全。
肉の旨味が逃げるから、しゃぶしゃぶしてはあかんのだよ。
そして、ここでは絶品のごま豆腐をしっかり食べんとな。
初めて頼んだ極上ホタルイカの沖漬けは日本酒のスパークリングを入れて飲むと、後味の嫌味が消え去って良い感じ。
締めの月見とろろも美味しかったなぁ。
接客も丁寧で元気で、とても良い時間を過ごさせてもらいました。また、来ます。
2019/01/04 更新
久しぶりに『あごつゆしゃぶしゃぶ 山福』さんへ三人で予約して来訪。
元祖あごつゆバームクーヘン豚しゃぶセット 1680円
バームクーヘン豚ロース 1000円
月見とろろ 550円
ごま豆腐 350円
やみつききゅうり 350円
ゆでほたるいかと菜の花のぬたみぞがけ 500円
馬刺し盛り合わせ 1580円
アンチョビバターのフライドポテト 580円
花薫る菜の花の天ぷら 450円
生中 550円
高砂 純米辛口(静岡)熱燗一合 650円
相変わらずここのバームクーヘン味の豚は美味い。ここの店の良いのはサイドメニューにも全く隙がないところ。ごま豆腐、やみつききゅうりも絶品。
締めの月見とろろも美味しかったなぁ。