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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ここ最近で一番美味しかったらーめん
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2025/12/20 更新
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岸和田の「北野」へ。土曜日の11時45分で2人待ち。小さいテーブルひとつとあとはカウンターだけのお店です。
らーめん 玉子入り 1100円
最近食べたラーメンの中で間違いなく一番だった。 スープはクリーミーでありながら、深いコクと旨味が絶妙に調和していて、一口飲んだ瞬間に心を掴まれた。
麺は太めの縮れ麺で、硬め指定のみという潔さも好印象。プリッとした食感がたまらなく、個人的に大好きなタイプだ。
チャーシューはとろけるほど柔らかく、肉の旨味がじんわりと口の中に広がる。 味玉も黄身がとろりとした半熟で、全体の味わいをさらに引き立ててくれる。
最後の一滴まで飲み干してしまうほど満足度が高く、本当に幸せな一杯だった。