えび(^^)vさんが投稿した仙洛(長野/松本)の口コミ詳細

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仙洛松本/旅館・民宿、そば

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  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

長野の山奥にある「とうじそば」なる食べ物!「仙洛」

ここへは、友人の勧めで行くことになったんですが、何やらそばをしゃぶしゃぶして食べるとのこと!

どんなもんかと思いながらついていきました。相当山奥ですねぇ〜なかなか行かないような場所です。

野麦峠の近くでしょうか?大自然がいっぱいですね(笑)

お店は古民家風の佇まいで、民宿でもやっているのかな?建物は大きめで民宿でも大きな感じですね。

お昼前にお店に入店しましたが、特にお客は無く広い広間に私たちだけでした。

当然のことながら「とうじそば」を注文しました。特徴はザルにそばを入れでダシ汁にしゃぶしゃぶする

ことなんですよね。こんな食べ方は出会ったことがありません。ダシにも具材が入っているので

簡単な鍋でそばを食べる感じでしょうかね。何と言ってもダシ汁が美味かった!関西の方には味が

強いかもしれませんが、名古屋人にはぴったりの味!そばはちょっと長めにしゃぶしゃぶした方が

美味いでしょうかね。最後は残ったダシにご飯を入れていただきました!こちらも絶品!!美味かった!

2014/07/02 更新

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