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えびっぷりのレストランガイド
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えびっぷり (40代後半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2011/09 訪問
唯一無二の孤高の坦々麺
土曜日は夜しか営業してないため、夜に伺いました。場所は新宿2丁目からほど近いところにあります。店内はカウンターとテーブル席が少々。オーダーしたのは生ビール×2小肌の刺身黒糖焼酎坦々麺×2TOTAL3700円程度だったかと思います。なぜここで小肌の刺身なの?と思いますが店主のお勧めで食しましたところこれがそこそこおいしいのはびっくり!そして狙っていた坦々麺。まずはお汁を一口。んーーなんともいえない今まで味わったことのないお味。パクチーなどの香草が効いており、ピリ辛とうまみと甘みがある。麺も中太でよくある細麺とも異なる。麺、汁共に非常にバランスが良い。これで700円はリーゾナブル!!今まで登龍やら龍天門からはしごまで多くの坦々麺を食べてきましたがこれまた別の角度での一級品!パクチーや四川麻婆豆腐などがお好きな方には是非、一度食して頂きたいと思います!
2011/09/04 更新
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喫煙可
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
土曜日は夜しか営業してないため、夜に伺いました。
場所は新宿2丁目からほど近いところにあります。
店内はカウンターとテーブル席が少々。
オーダーしたのは
生ビール×2
小肌の刺身
黒糖焼酎
坦々麺×2
TOTAL3700円程度だったかと思います。
なぜここで小肌の刺身なの?と思いますが
店主のお勧めで食しましたところ
これがそこそこおいしいのはびっくり!
そして狙っていた坦々麺。
まずはお汁を一口。
んーーなんともいえない今まで味わったことのないお味。
パクチーなどの香草が効いており、ピリ辛とうまみと甘みがある。
麺も中太でよくある細麺とも異なる。
麺、汁共に非常にバランスが良い。
これで700円はリーゾナブル!!
今まで登龍やら龍天門からはしごまで多くの坦々麺を食べてきましたが
これまた別の角度での一級品!
パクチーや四川麻婆豆腐などがお好きな方には是非、一度食して頂きたいと思います!