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夜の点数:4.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
洗練されているマクロビコースは驚愕のCP!
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三種類のアミューズ
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「モザイク」という名の野菜のテリーヌ
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昆布だしの海草スープ
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セリが絶妙なグラタン
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薬膳カレー
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2011/03/07 更新
白金台駅から5分ほどにあるレストランです!
カウンター9席、個室2部屋(~4名、~8名)
最近、健康とダイエットのためにマクロビにフォーカスしており、
いろんなお店を巡ったりしてました!
仕事柄、Goetheのグルメ特集を見ていたところ「男のためのマクロビオティック」→http://goethe.nikkei.co.jp/gourmet/100415/02.html という特集があるではないですか・・!!
そこで早速、行ってきました!!
雰囲気は白金ということで落ち着いている雰囲気で
マクロビを出すイメージのお店とは全く違います!!
オーダーしたのは3500円のマクロビコース!
3種類のアミューズ、"モザイク"という野菜のテリーヌ、あたたかい昆布が効いているスープ、 セリが入っているグラタン、薬膳カレー、デザートにアイスにコーヒーで3500円!
飲み物はフランス産ブランドブランで作られたスパークリングボトル(3800円)を入れました!
本当にお安いだけでなくクオリティーも抜群です!
モザイクという野菜のテリーヌ、ここのスペシャリテなんでしょうか。とても華やかでした!
また、グラタンにセリを入れているところが絶妙でした!!
マクロビを始めた人にはこのクオリティーが絶対わかるはず!
マクロビという観点では今、一番良いのではないかと思ってしまったLa Longeviteさんです!!