ebiruraruraさんが投稿した魚国寿司(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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美味しい事は良い事だ♪

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ebirurarura (50代前半・男性・東京都) 認証済

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魚国寿司恵比寿、代官山、中目黒/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

昭和の江戸前寿司

山手線「恵比寿」駅より徒歩5分
テアトル・エコーの近くにあるお寿司屋さん「魚国」寿司

地元に昔からあるお寿司屋さん
私も月1.2回恵比寿へ来た時、開いてればお邪魔しています
昭和の江戸前寿司だよね、店に入ると時間がユックリになる、んーマンダムw

本日19時頃お邪魔した時にはBOX席に会社帰りサラリーマン2人組が1組、同年代の方が仕事の話をしながら、夕飯を召し上がってます

私も予定まで1時間余裕が出来たので、とりあえず「瓶ビール」と「シメサバ・酢の物・アジなめろう」の三品
黒ラベルと共にお通しの長芋が!サッパリしてて嬉しい♪

続いてシメサバ!おお肉厚!酢の〆具合が丁度良い!食べ応え結構あります

酢の物も凄く美味しい、酢が強めなんだけどむせずに飲める絶妙なライン
コハダに大葉が挟んであるのが、また爽やかで香り高い
貝は赤貝とホッキ貝かな?肉厚で美味しいな、酢〆のタコも好きだなぁ。。。

そして「アジのなめろう」
ここのアジは脂が乗ってて本当に旨い!
叩いてる具合が荒い所と細かい所があるから、食感も楽しいんよ
味噌も絶妙

ココまでで充分満足してます!んが!!!

最後は握りを頂きます
巻物「赤身~中トロ」
握り「赤身・鯛?・中トロ・茹で海老・数の子・雲丹・卵焼き」
いやーお腹いっぱいw
ココの海老滅茶苦茶肉厚で食べ応えが半端ないw
あと「数の子」も美味しいんだよなぁ

最後「あら汁」がサービスて着きます

途中熱燗も頂き、平日なのに1人新年会の豪華さで1時間終了w

美味しい物を食べてる時や楽しい事をしてる時は本当に時間が「アッ!」という間に過ぎます

コレからもお世話になりたい貴重なお店でした

ご馳走様でした!

2025/01/23 更新

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