エッグログさんの日記一覧 [食べログ]

ワイン検定チラシ

2019年度もワイン検定の講師します。

ワインの勉強をしたことがない初心者の方にもわかりやすく講義します。
2018年日本ソムリエ協会からワイン検定優秀講師として表彰されました。
4月6日（土）は、初めてワイン産地でもある山梨県北杜市で開催します、小淵沢駅及びインターから車で5分のハーベストハウス八ヶ岳です。
4月7日（日）は、名古屋栄すぐのワインバーコリエドールで開催します。

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私が講師をさせていただくワインバーコリエドールで行う、3月22日のソムリエ協会主催のワイン検定ブロンズクラスは、おかげさまで、満席になりました。

次回は、11月14日（土）に開催予定です。

2013年の秋も日本ソムリエ協会が行うワイン検定の講師をさせていただきます。

開催日時 2013年11月17日（日）－全会場共通－

申込受付期間：2013年9月24日（月）～10月23日（金）到着分
会場　各地で開催いたします。
受講・受験料　8,000円（テキスト込み）
認定料　合格された場合、認定料として2,000円申し受けます

詳しくは公式サイト

ワイン検定をご覧ください。

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（一般社団法人）日本ソムリエ協会の主催するワイン検定の講師をすることになりました。

ワイン検定とは、一般消費者の人がワインを楽しむために学習検定するもので、今回入門編としてご家庭でワインを楽しく飲んでいただける知識を習得するためのブロンズクラスの検定です。

これからワインをちょっと勉強したいというかたや、将来資格試験を受けたいので基礎的勉強がしたいというかたにおすすめの検定です。

開催日時　...

ピッツェリアパージナで、食べログのレビュアーさんたちの交流会があったので、参加してきました。

私は、昨年も行っているので、二回目の参加ですが、今回のメンバーは私以外初めての方ばかりでした。

でも、見知った顔もあり、共通の友人がいるかたもいたり、初対面でも色々お話できたので楽しく過ごせました。

食べログ本部からも若い三名が参加して、色々食べログに対する要望を聞いておられました。

伸びてる会...

ボッテガアルフォルトゥーナとBistro Le Bolの二つの人気レストランのコラボディナーに行ってきました。

ボッテガアルフォルトゥーナの中村シェフとルボルの山口シェフが以前同じ職場だったということから、初めて企画されたコラボディナー。

ワインもルボルのほうからはフランスワイン、アルフォルトゥーナのほうからイタリアワインが提供されたマリアージュワインも一品に一杯あって楽しいひと時でした。...

愛知の有名ブロガーの一人、まなちんさんの送別会に参加しました。

彼は、転勤で、仙台。

一次会は、小木曽食堂で、二次会は、Cafe Lembeekで、おこなわれて、飲み仲間を中心に、２０名で送り出しました。

みんな、初対面の方も大勢いましたが、みんな仲良くなってみんなでまなちんさんを送り出しました。

仙台でも食べログを継続して、どんどん東北を盛り上げてくださいね。

また、別件ですが、

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お気に入りの和食店野嵯和に新年早々訪問することができました。

訪問と書きましたが、なぜかホームに帰ったような気がするやさしい雰囲気。

今回は、日本酒「黒龍」のシリーズでそろえた豪華な日本酒の会です。

実は、ワイン会以外で訪問するのが初めての野嵯和、お料理もいつもと違って日本酒を意識した感じになっています。

今年は辰年なので、龍のラベル限定品がでているそうで、いただきました。

仁左衛門、石...

食べログを始めたのはまだ、昨年の１１月です。

したがって名古屋以外のもうもう一つのフィールドの記事が少ないので、以前いったお店の記事をまとめてアップいたしました。

ただ、写真がないので、再訪した際に写真は更新していきます。

これから、八ヶ岳南麓はベストシーズンに入るので、こちらに観光でいらっしゃるかたの参考になれば幸いです。

東日本大震災によって被害にあわれたかた、大切な方をなくされたかた、すべてのかたにお見舞い申し上げます。

東日本大震災によって、しばらく食べログの投稿をひかえておりましたが、本日より再開させていただきました。

義援金も自分なりにできうる限り協力させていただきましたが、まだ本当に経済などにあたえてくる影響はこれからだと考えております。

さまざまイベントなども自粛ムードではありますが、経済を活性化...

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