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梅ヶ島温泉へ行く途中、コンヤ温泉あたりにあるお店です。
テニスコートの脇の路地を登っていくとあります。
路地入り口に「手打ちそば」の黒い看板が出ていたので行ってみました。
お店は、ちょっと目立たないというか、注意していないと通り過ぎてしまうかもしれません。
暖簾をくぐって靴を脱ぎ左側が客間となっています。
予想外にお洒落というか、良い雰囲気です。
銘酒館というだけあってお酒にはこだわりがあるのかな。
色々迷ったのですが、手打ちそばにしてみました。
600円。
メニューを裏返すと、コースの設定が書かれていました。
コースは完全予約制のようですね。
お店のこだわりが見えてきます。
やっぱり天ぷら付けとけば良かったかなぁとちょっと後悔。
やや時間が掛かって料理登場。
手打ちそばですが、これがなかなか美味しい。
そばの味がします。
そばだからそばの味がするのは当たり前と言えば当たり前ですけど、しっかりとした味がするそばってあまりないような気もするんですよね。
良い香りです。
やや歯応えがあり、美味しい。
露はやや甘めでしょうか。
嫌味はなく、こちらも美味しい。
何気にネギをたくさん付けてくれたのは嬉しかったです。
ワサビは当然摩り下ろし。
なかなか良かったです。
ここはちゃんと予約してコースで料理をいただきたいですね。
お酒を飲まない運転手を探す必要がありますが。
と思ったら、宿泊も出来るようですね。