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鰻禅本所吾妻橋、とうきょうスカイツリー、押上/うなぎ
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昼の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
鰻禅
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2013/06/04 更新
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本所吾妻橋の駅から少し歩いたところにある鰻屋さんです。
適当にぶらついていた時に鰻のいい香りに誘われました。
店頭のメニューを見ると、2段が5,500円、特上3,000円、上2,500円と書かれており、お財布と相談の結果、特上ならいけると思って入ってみました。
店内は狭く、カウンター席4～5席程とテーブル席が6～8席程、奥にはお座敷もありますが、基本的にはこじんまりとしたお店です。
11:20頃伺いましたが、テーブル席は埋まっていました。
1人だったのでカウンター席へ。
ご主人とおかみさんが非常に人当たり良くお客さんとの会話が面白いですね。
鰻は注文を受けてから捌きます。
調理はご主人がお一人で担当されており、料理が出てくるまでに1時間近く掛かりました。
鰻ですからね。
待つのも楽しみのうち。
逆にサッと出てきても不安になります。
ただ、待っている間に何か摘めるものがあれば良いなぁと思いました。
一杯飲みながら待とうか迷いましたが、我慢しました。
摘めるものがあれば、間違いなく飲んでいたと思います。
てか、他の方のレビューを拝見すると、飲む人には摘みも出してくれるようですね。
待っている間に2人席が空いたのでそちらへ移りました。
料理が出来るまでに時間がかかり待っている間にテーブルが空くので、カウンター席は待ち席みたいな感じで使われているようです。
待ちに待って運ばれてきた特上ですが、見事にふっくらと蒸し上がっています。
ほろっととろける様な柔らかさ。
美味しいですね。
くどさは全く感じません。
タレは甘さは控えめかな。
鰻の味を殺さない程度のしょっぱさですかね。
美味しいですよ。
ぶらっと入ったお店ですが、良かったです。
肝吸い付きで3,000円なら納得というか安い部類に入るかもしれません。
時間がかなり掛かるので、その点は注意が必要ですが。