せりー96さんが投稿したWE ARE THE FARM 赤坂(東京/赤坂)の口コミ詳細

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泡のお酒が大好き

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WE ARE THE FARM 赤坂赤坂、溜池山王、赤坂見附/野菜料理、イタリアン、火鍋

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2018/11 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

こだわりがすごい手作り野菜のお店 WE ARE THE FARM 赤坂店

 

 
こだわりがすごい手作り野菜のお店 WEARETHEFARM赤坂店
 

 
お店には 土に生えている 野菜が たくさんありました
 
野菜はすべて千葉県佐倉市の自社農園でその日の朝に収穫された新鮮でオーガニックなものを使用
 
 【無農薬・無化学肥料・固定種】
 
 
最高に美味しい朝採れ野菜でつくった お料理を堪能できました
 

 
乾杯酒は お店の方おすすめの
 
オーガニックビールのケールビール で
 
健康的な味で お酒を飲んでいる罪悪感はまったくしませんでした
 

 
世界一トマト ケールのジェノベーゼとプラータチーズ 1380円
 
生産者の方が自信をもってつけた名前の 世界一トマトと
 
ケールのジェノベーゼの ソース
 
赤と 緑のソースの真ん中は プルプルの プラータチーズ
 

 
弾力があるチーズを 割って
 

 
切り分けたあとは
 

 
バゲット 4P 580円にのせて
 

 
 
いただきました
 
さっぱりとした味のチーズと
 
野菜の味がこい ソース
 
お酒にある おつまみでした
 

 
ケールのサラダ シーザーベジドレッシング 890円
 
くせがなくて おいしい
 
シーザーベジドレッシングをかけると
 
もりもり食べれました
 
山盛りなのに
 
あっという間になくなりました
 

 
行ったのはディナータイムでしたが
 
ランチタイムでは こだわりの野菜を お客さんが
 
好きなだけ収穫して食べられるそうで
 
特別に やらせてもらいました
 

 
はさみで 切って
 

 
とりたて の みずみずしい ベビーリーフを 食べることができました
 
とりたては やっぱり 格別な味でした
 

 
2杯目の お酒は
 
野菜のカクテル
 
大葉のモヒート すっきりとした味のモヒート
 
大葉ももちろん オーガニック
 

 
いよいよ メインディッシュ
 
畑の鉄板焼きバーニャカウダー Sサイズ 3600円
 
ものすごいボリュームで ビジュアルが豪華
 
でてきた瞬間 わーっと 歓声があがりました
 
お客さんの人気 ナンバーワンメニューです
 

 
温かい バーニャカウダーにつけて
 
いただきました
 

 
里芋のスパイシー揚げ
 
味がついていて バーニャカウダーをつけて食べたら
 
おいしさが倍増しました
 

 
にんじん ビーツ オニオンスライスサラダ
 
これでもかっというくらい 野菜がのっています
 
3人で食べたらちょうどいいくらいの量です
 
ちなみに 食べきれないときは
 
お土産に持って帰ることができます
 

 
お野菜だけでは なく お肉のメニューもあります
 
黒毛和牛 A5ランクサーロイン 3090円 をいただきました
 
やわらかくて
 
歯がいらない位
 
くちの中でとろけました
 
お店のコンセプト
 
野菜から自分たちでつくって
 
美味しい野菜で つくる 料理を
 
届けたいという
 
熱意が伝わってきました
 
たくさん食べて 飲んでも
 
野菜だから
 
一切罪悪感を感じずにいられるのも
 
高ポイントでした
 
お客さんは 綺麗な女性が多かったです

2021/11/16 更新

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