恵ena那さんが投稿したオステリア　モンテマーレ　トットリーネ（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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リニューアルオステリア　モンテマーレ　トットリーネ新橋、汐留、内幸町/イタリアン

1回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2011/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

隠れ家レストランで、鳥取の食材でイタリアン

鳥取は、ゲゲゲの・・・で、注目されているみたいですが
実際に名物な食材は、梨と豆腐ちくわと酒米強力で作った日本酒(^^ゞ

そんな知識のない私たちに、鳥取の食材を教えてくれるのが
この2Fにあるイタリアン。　トットリーネとは・・・爆笑

でのある日のディナーです。
ディナーコース”トットリーネ”　4200円

まずは一口前菜・・・なのですが、ねぎのスープです。
ねぎ好きにはたまらないぃぃ

グリーンアスパラガスと有機ニンジンのソテ
この立派なアスパラ・・・人参なのに〜なんかオシャレ

日本海産魚介類のスパゲッティ・ペスカトーレ・ロッソ
鳥取の魚介類の豊富さが、一番解る料理のようです。
エビ、イカ、シジミなどのお出汁とトマトがベストマッチでした

鳥取地鶏ピヨのコトレッタ、白大豆とシナモン風味のソース
鶏のカツレツ? この肉厚さと、揚げ物のはずなのにアッサリしていてビックリ。
パッと見、胡麻だれみたいなのに、大豆のソースなんて初めて〜

デザートプレート…私は誕生日ということで
イタリア語で「誕生日おめでとう」と書いてあるそうですぅ

ぐるなびのクーポンサービスで
「1) お誕生日・記念日に合わせてデザート皿にお名前やメッセージを！
　2) ディナーコース・トットリーネご注文でグラスワインサービス。」
・・・というのがあります。

そして、こちらは豆腐のチーズケーキと、鳥取産のフルーツです。

鳥取は・・・砂地栽培が盛んとの事で、長芋のやスイカや
大山での酪農やフルーツ栽培、そして美味しく豊富な水でできる
お酒や豆腐などもあり、そして日本人には欠かせない魚介類も豊富な土地だと
とっても良く解りました〜

なかなか旅行に行けない土地だけど、新橋という近くに
食材が買える〜アンテナショップや、食べに行けるレストランがあるのは
嬉しいことですよね

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鳥取の二十世紀梨ジュース　500円

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大山の水

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特別な、誕生日プレート

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一口前菜マネギのスープ

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グリーンアスパラガスと有機ニンジンのソテ

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日本海産魚介類のスパゲッティ・ペスカトーレ・ロッソ

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鳥取地鶏ピヨのコトレッタ、白大豆とシナモン風味のソース

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鳥取地鶏ピヨのコトレッタ、白大豆とシナモン風味のソース

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鳥取地鶏ピヨのコトレッタ、白大豆とシナモン風味のソース

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豆腐のチーズケーキと、鳥取産のフルーツ

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2013/02/01 更新

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