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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
上品な海老らーめん
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2019/05/29 更新
平日14時過ぎに訪問。さすがにピークは過ぎたのか先客数組だったが、後から外国人数組が来店。さすがな人気店である。券売機はないので、勧められたテーブルへ着席。
初訪問なので定番と思われる元祖海老丸らーめんに、50円サービスの鶏肉のトマト煮ミニ丼(正確な名称失念)をオーダー。程なく到着。
まずスープをいただけば、上品な海老スープ。濃厚ではあるがそこまで塩分は強くない印象。海老と言えば「五ノ神」だが、五ノ神と比較して「ガツン」と来る感じではないが、十分に海老の主張はあるものの実にまろやか。途中で卓上の海老油を投入すれば、微妙な味変も楽しめる。
麺は平打ちのモチモチ麺で、スープをうまく持ち上げてくれる。チャーシューはレアで、スープと絡めて頂くと良し。
そして、サワークリームの乗っかったバケット。これ、海老スープがバケットに馴染んで、サワークリームのまろやかさも相まって、中盤で食べると口直しになる感じ。こういう細かいこだわりを踏まえると満足度は高い。
なお50円の鶏肉トマト煮ミニ丼、鶏肉は非常に柔らかくて白米に合う。コスパもいいのでオススメ。
いやはや、さすがな人気店。他のメニューも期待せずにはいられないラインナップ。次回は「カルボナーラ」いただきたく。