Enokさんが投稿した米沢牛・焼肉 さかの(山形/米沢)の口コミ詳細

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Enok (男性・東京都) 認証済

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米沢牛・焼肉 さかの米沢/焼肉、すき焼き、ステーキ

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

普段では出会えない米沢牛の部位を楽しめる焼肉屋

お盆の12:00に予約して訪問。

- 本日の希少部位5種盛り 5499円
- さかのの味噌てっちゃん 7切 1099円
- 肉汁ネギタン塩 1196円
- 米沢牛ユッケ 1699円
- 米沢牛ラーメン 999円

合計 11541円

ネギタン塩は、見た目のオリジナル性が際立つ一皿。柔らかなタンにシャキシャキ感が心地よく、たっぷりのネギとの相性も抜群です。

希少部位のセンボンスジは今回が初体験。見た目は少し硬そうに見えますが、実際は程よい弾力で、噛むほどに旨みが広がる新鮮な食感でした。

ササミはなんとバラ肉とのこと。噛むとじゅわっと脂があふれ出しつつ、しっかりとした噛みごたえも楽しめる、面白くも美味しい一品です。

〆にいただいた米沢ラーメンは、醤油ベースに牛肉の甘みが溶け込んだスープが絶品。中細のちぢれ麺がスープをよく絡め、家族にも大好評で全員がスープを飲み干すほどでした。

普段の焼肉店ではなかなか出会えない部位や〆料理が揃い、いつもとはひと味違う焼肉体験を楽しむことができました。

2025/08/15 更新

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