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【久しぶり】
抜群の安定感、鈴木屋へ久しぶりの訪問。
追加注文は１回まででお願いします！
という鈴木屋ルールを初めて知る。
とりあえず「お任せで」とは言うものの、
実のところ、「ひも（おそらくシロに近い）」と「つくね」の往復が楽しみ。
煮込みは必須であり、その他の串がおいしくないわけでもないのだが、
私にとって、ひもアンドつくねコンビは、とにかく別格。
思い切って、ひも5本ください！と言ってみようかとも思ったが、
なんか照れくさくて・・・
エバラ焼肉のたれに似たような見た目と味のタレとの相性がたまりません。
つくねのピーマンは、今まで食べたピーマンの中で最高クラス。
ふりかけられているのは塩なのか、それとも・・・
いずれにしても見事としか言えない組み合わせ。
次回こそは、ひもとつくねの無限ループにチャレンジするのでＲ。
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【再訪】
早い時間に行かないと売り切れ続出という思いが先行し、
（遅い時間に訪問したことはないので確認してません）
なかなか頻繁に訪問することは出来ないのですが・・・
安くて満足出来るお店ですね。
特につくねのピーマンとの相性が抜群。
このピーマンがおいしいのか、つくねがうまいのか、
よくわかりませんが、生のピーマンがこんなに進むのは
他では考えられません。
煮込みも絶対食べた方がいいですね。
あっさりとしていて、例え前日のお酒を引きずっていたとしても
胃を優しく包んでくれる感があります。
そしてこのヒモ。
おまかせにすると一番最初に登場するのですが、
このインパクトがとにかく大きい。
タレが秘伝なのかな。
是非、お試しあれ。
レバーや他の部位は他で食えないって気はしませんが、
以上３点は元本保証付きでｗ
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2012-10-1514:33:53【鈴木屋】白金テーマ：麻布十番、白金周辺白金の商店街？にあるホルモン屋、鈴木屋。
今まで食べたホルモン焼きの中でかなり上位にランクされる店ですね。
場所が白金ということで、行きにくいというのと、
時間が早くないとダメということを除いて。
まずこの煮込み。
絶品ですね！
スープが透き通ってる煮込みってあまり食べたことありません。
あーうまい、という溜息しかでませんでした。
おかわり３杯くらいしたかったです。
もつ焼きメニュー
クイックメニューのガツ、もやし、わかめの酢の物。
タレもいろいろでラー油はしょうゆタレの串に合うだとか。
おまかせ６本で、まず出てきたのが「ひも」
メニューによると大腸ですね。
一般的には「しろ」って言われるとこと一緒なのかな。
もうこれがたまりませんでした。
タレが甘辛く、最高でした！
煮込みとひもだけでもビール３杯はいけました。
レバー。
塩でした。
なんだったかな。
確かガツかな。
つくね。
これを生のピーマンと一緒に食べます。
ピーマンも新鮮でパリッとした食感。
味付けも濃い目なので、ピーマンありの方がおいしかたです。
煮込み、ひも、ピーマンの三強時代が到来です(^^ゞ
タンとハツ。
で、６本。
追加。
軟骨とぺてん。
てっぽう、はつした。
三強以外はイマイチかも(^^ゞ
ということで三強お帰り（*^_^*）
ピーマンうまし！
こんな風にしていただきました。
明るいうちに行きましょう。
ごちそうさまでした。