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くわたの食べ歩き日記
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くわた (40代後半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:5.0
2014/07 訪問
【辛麺桝元】宮崎|くわたの食べ歩き日記+アルファ
【新メニュー白い辛麺】久しぶりの宮崎遠征。約半年ぶりの辛麺。久しぶりなだけに、最初はヒーハー。しかし徐々に、辛旨に変化。早く東京にも出店してきて欲しいと願うのみ。今回は新メニューの、白い辛麺が登場したということで、迷わず取材。白さを見てもらうためか、作っている鍋に赤さが移らないようにするためか、花山手店では、唐辛子別盛りがデフォルトらしい。お土産用を家で作ったこともありますけど、少し煮込んだ方が旨みが増すんじゃなかったっけ??豆乳の甘味が辛さを和らげてくれるため、かなりイケテルと思うだけに、少し残念。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【週イチで行きたい】明日から8月ですね。暑くなったら辛麺!辛麺旋風を巻き起こしたいと思ってます。次の宮崎遠征では25辛に挑戦してきます!桝元さん、待っててください!そして、東京にもお店誰か出してください!中華麺はいまいちでしたけど、あのこんにゃく麺を東京でも食べたいです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2014-06-3017:19:54【辛麺桝元】宮崎テーマ:その他久しぶりの宮崎遠征。チキン南蛮は東京で食べた方がうまいし、地鶏の炭火焼きはあまり好きじゃない・・・果たしてどうするか・・・辛麺があるじゃないか!という噂を聞きつけ、訪問して参りました。地元民の前評判では意見は真っ二つでしたが、シビレルうまさでした!11時半の開店直後からほぼ満席状態。地元でもかなりの人気があるようです。辛さは1、3、5、最強は25辛。面も3種類から選べるようです。オーソドックスに3(中辛)のこんにゃく麺を選択。ニラ玉スープで食べる冷麺的食感。次回も訪問はほぼ確定。次は5(大辛)に挑戦します。
記事URL:http://ameblo.jp/epic18/entry-11886667172.html
2015/03/30 更新
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【新メニュー白い辛麺】
久しぶりの宮崎遠征。
約半年ぶりの辛麺。
久しぶりなだけに、最初はヒーハー。
しかし徐々に、辛旨に変化。
早く東京にも出店してきて欲しいと願うのみ。
今回は新メニューの、白い辛麺が登場したということで、
迷わず取材。
白さを見てもらうためか、
作っている鍋に赤さが移らないようにするためか、
花山手店では、唐辛子別盛りがデフォルトらしい。
お土産用を家で作ったこともありますけど、
少し煮込んだ方が旨みが増すんじゃなかったっけ??
豆乳の甘味が辛さを和らげてくれるため、
かなりイケテルと思うだけに、少し残念。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【週イチで行きたい】
明日から8月ですね。
暑くなったら辛麺!
辛麺旋風を巻き起こしたいと思ってます。
次の宮崎遠征では25辛に挑戦してきます!
桝元さん、待っててください!
そして、東京にもお店誰か出してください!
中華麺はいまいちでしたけど、
あのこんにゃく麺を東京でも食べたいです。
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2014-06-3017:19:54【辛麺桝元】宮崎テーマ:その他
久しぶりの宮崎遠征。チキン南蛮は東京で食べた方がうまいし、地鶏の炭火焼きはあまり好きじゃない・・・
果たしてどうするか・・・
辛麺があるじゃないか!という噂を聞きつけ、訪問して参りました。
地元民の前評判では意見は真っ二つでしたが、シビレルうまさでした!
11時半の開店直後からほぼ満席状態。地元でもかなりの人気があるようです。
辛さは1、3、5、最強は25辛。面も3種類から選べるようです。
オーソドックスに3(中辛)のこんにゃく麺を選択。ニラ玉スープで食べる冷麺的食感。
次回も訪問はほぼ確定。次は5(大辛)に挑戦します。