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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
打ちたての麺を！麺や七彩
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2015/08/07 更新
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麺や七彩
喜多方の美味しいラーメンを提供してくれるお店。
東京駅のラーメンストリートで営業していたお店が
八丁堀に移転してきて
注文が入ってから麺を打つ
「打ちたて」のラーメン専門店に生まれ変わりました。
本店は都立家政の食堂七彩
八丁堀の麺や七彩は
大通り沿いにありお店は白を基調とした綺麗な店内
カウンターのみのお店ですが
広々していてお店の奥にはウェイティングの椅子も用意されている。
厨房の手前の方ではバンバンバンと
麺を打っている 打ち立てですねぇ～
お店に入って左手すぐに券売機
喜多方らーめん（煮干し）
喜多方らーめん（醤油）
メインがこの２品
それに味玉、ネギ、チャーシューと選べます。
せっかく
打ちたての麺が食べられるんだからと
喜多方肉そば（煮干し）1,070円をポチっとな！です！
店員さんに食券を渡すと
麺の量を聞かれます
普通・中盛り・大盛り選べます。
私は中盛り200ｇをお願いした。
注文から麺を打つということで
どれくらい待つのだろうと思ったら
5分くらいですかね？意外と早くてびっくりです！
麺が見えないほど
チャーシューが乗っています。
スープを一口
煮干しのいい香りが鼻腔を刺激し
おいしいぃ～
肉と肉の間から麺を書き出すと
打ちたての縮れ麺が出てきました。
すするとこりゃ～弾力がありつつ柔らかくてスルスルいける
新しく新鮮な食感 打ち立ては美味しいですねぇ～
具材は細切りメンマとネギとシンプル
丁寧につくられた一杯
こりゃ美味しいですわ！
人気があるのもわかります！
御馳走様でした！