2回
2016/01 訪問
しおちゃーしゅーめん
じらい屋 (武蔵小山)
昔テレビでよく出ていたラーメン屋さん
じらい屋
店主は仕込みにめちゃくちゃ時間をかけ
納得の味が出せない日はお店を開けないというこだわりを持っているため
営業しているかしていないかは神のみぞ知るw
今回たまたまお店の前を通ると
開店しているではないか!!!!!!
驚いて友人と入店!
というか券売機を挟んで
四人と三人が座れるカウンター席のみの小さなお店
満席です!
外で待ちます!
回転率がいいほうではないですが
10分くらいで入店
友人がじらいやらぁめんを
私はしおちゃーしゅーらぁめん1,000円をぽちっとな
じらいやらぁめんは
醤油ベースのシンプルラーメンです。
私のしおちゃーしゅーめんは
もやしが真ん中にたっぷり
分厚いチャーシューが5枚も乗ってる
パワフルな一杯!
甘みのあるスープは癖になる
麺は縮れ麺で食べやすい!
飲んだ後に食べるには
ちょっとヘビーでしたが
また食べに行きたくなる味わい!
おいしかったです!
ご馳走様でした!
2016/08/11 更新
武蔵小山で飲んだあと食べたくなる一杯が
じらい屋のラーメン
最近よく食べているのが塩ラーメン
葱ともやしがたっぷり乗って
チャーシューは分厚く
麺はモチモチでガッツリ食べられる一杯!
スープが美味しいんですね!
飲んだ後ラーメンにしてはボリューミーですが
これが不思議とぺろりと食べられちゃうんだなぁ~