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Claro松屋町、谷町六丁目、長堀橋/スペイン料理
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夜の点数：4.1
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.7
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.9 ］
感動のイノベーティブスパニッシュ
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パエリア
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リブロース
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スジアラ
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アルボンディガス
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2024/11/29 更新
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クチポールのカトラリー…欲しい
可愛いグラスビールで乾杯
アミューズはカラスミたっぷりミルクムース
イカとカタバミのピンチョス
脂の乗った鰤は北海道産
3種類のアミューズをいただいた時点で
素材へのこだわりはもちろん、組み合わせ、調理法
全てかなり面白い！しかも旨い！
レンズ豆のスープには徳島の白エビエスプーマ
スペイン料理といえばアルボンディガス
肉味しっかり北海道牛肉１００％♪
プリプリ肉厚のスジアラはハタ科の高級魚
北海道産雌牛のリブロースは熟成の旨味
〆は秋刀魚のパエリア！
色んな旨味が凝縮して最高！
濃厚なカラメルが乗ったプリンをデザートにして
ごちそうさま～(*´▽｀*
久しぶりに感動しました…
必ず再訪します！
https://ameblo.jp/fahirorin/entry-12876764257.html