fanta1973さんが投稿したレストランロワールフレンチ（愛知/栄）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストランロワールフレンチ栄（名古屋）、栄町、高岳/フレンチ、ダイニングバー

1回

夜の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.7

1回目

2012/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.7 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

接客が好印象のフレンチレストラン

事前予約をして誕生日に利用しました。

店内は間仕切りが多く、個室ではないが他のテーブルが見えにくいように配置されているため
落ち着いて食事をすることができました。

オーダーしたのは、シェフ前島のスペシャリテ１３，８６０円（税・サ込）

《メニューは下記》

北海道産生うにのオーブン焼き
Oeufs de Caille en Coques d’Oursins

色々なオードブルの盛り合わせ
Hors-d’œuvre Variés

コンソメスープ
Consommé Chaud

オマール海老のポワレと甲殻類のフラン
野菜のブイヨン　エストラゴン風味の泡立て
Homard Poêlé sur le Flan de Crastacé,
Mousseux de Bouillon de Légumes à l’Estragon

和牛フィレ肉とフォワグラ
“ロッシーニ”
Filet de Bœuf et Foie Gras“Rossini”

パティシエのエスプリ
Dessert Maison

コーヒーとフリアンディーズ
Café et Friandises

全体的には質・量ともに満足でしたが、
しいて言うなら、前菜のシーフードに多少生臭さを感じたのと、フィレ肉の質が少し残念だったことでしょうか。

料理を出すタイミングを始め、接客についてはほぼパーフェクトだと感じました。
また、各料理に合うワインをセレクトしていただきましたが、どれもバッチリ！
さすが優秀なソムリエだなと感心しました。

事前に誕生日と伝えていたこともあり、デザートに”Happy Birthday”の文字を入れてくれたり、
最後に一輪のバラをいただき、記念写真も撮ってくれました。
とても思い出に残るバースデー・ディナーとなりました。

2014/03/09 更新

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