この口コミは、紅犬さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.5
-
￥15,000～￥19,999 / 1人
-
-
料理・味 5.0
-
|サービス 5.0
-
|雰囲気 5.0
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 4.0
-
-
［ 料理・味5.0
-
| サービス5.0
-
| 雰囲気5.0
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク4.0 ］
うかい特選牛サーロインステーキコース +誕生日オプション
-
サーロインステーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89917955 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89917955","content_type":"ReviewImage","content_id":89917955,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗外観etc
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89917957 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89917957","content_type":"ReviewImage","content_id":89917957,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
左上:カンパチ 左下:コーンスープ 右上:オマールエビ(ビフォア) 右下:オマールエビ(アフター)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89917959 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89917959","content_type":"ReviewImage","content_id":89917959,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
ガーリックライス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89929956 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89929956","content_type":"ReviewImage","content_id":89929956,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
食後のデザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89917984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89917984","content_type":"ReviewImage","content_id":89917984,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
2018/07/28 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
昨日のお昼は、あざみ野にあるこちらのお店で。何を隠そう、愛しい嫁さんの誕生日なのだ。ぶっちゃけ、二ヶ月前からお店を予約していた。
ウチから第三京浜、都筑ICで降りて下道で。予約時間の12:00ちょっと前くらいに到着。雰囲気を感じる入り口を通って受付。予約をしていたせいか、すんなりと案内される。うかい亭と言えばこれまで他の店舗を利用したことがあるけれど、こちらのお店は住宅地の中にあって緑豊かな印象。そう、蔦を纏ったイングランド？的な洋風の建物は雰囲気が良い。
鉄板を前にしたカウンター席の端へと案内された。飲み物は嫁さんも私も「ジンジャーエール(辛口)」。
お料理だが、今回はランチコース「うかい特選牛サーロインステーキコース」にした。内容は以下の通り。
カンパチと夏野菜のマリネ
とうもろこしの冷製スープ
オマール海老の香草蒸し
うかい特選牛サーロインステーキ
ガーリックライス
デザート、コーヒー
お金の話をすると無粋かもしれないが、コスパの面での評価にあたって敢えて記す。オマール海老は単品だと8000円弱、サーロインステーキは1万円以上するだけにお得なランチコースと言えるのだ。ん？元値が高い？や、それだけの素材ということは後述する。とはいえ、気軽に普段使いする気には到底なれない。今回はアニバーサリーだから。
さて、最初に出てきたカンパチの身がプリっプリで驚いた。絶妙な酸味を伴ったソースも素晴らしい。これは後述の海老や肉にも言えることだが、素材の良さを引き立てている。
とうもろこしの冷製スープは砂糖など不使用。とうもろこしオンリー。それでいて、とても甘い。自然の甘さ故にクドくない。
オマール海老の香草蒸しは美味しすぎて一瞬で食べてしまった。もう少し味わって食べればと後悔したが、身がプリプリでジューシーだったのは覚えている。それからやはりソースだ。舌の肥えた嫁さん曰く、オリーブが入っていたらしい。
サーロインステーキは140gと小さめだが、コース料理で味わうならば十分。最初に鉄板ガーリックを炒めて、その後にサーロインステーキと茄子が調理される。焼き加減はお任せにしたが、正に丁度良い感じでの提供となった。肉の芯にややピンク色を残した状態で、パクっと食べると肉の旨味が口の中に溢れる。肉そのままでも美味いが、ワサビや醤油をつけてガーリックチップと一緒に食べても美味い。あ〜もう、堪らん。
ガーリックライスはサーロインステーキとは別に調理となった。細かくしたガーリックとライスと醤油だけ。シンプルだけど、この調理が一番難しいらしい。私なんかがやったら黒コゲになりそうだ。でも、そこはプロが調理するだけあって、うまい具合に狐色で醤油の匂いも香ばしい。勿論、美味しい。ちなみに、ガーリックライスにはお味噌汁と漬物が付く。
最後はデザートだが、三種選べる。ミルクアイスクリームと葡萄とプリンにしたが、プリンがとても印象的だった。半端なく甘いのだ。それでいてクドくないのだから驚き。
デザートと一緒にサプライズの演出もしてもらった。薔薇の花束を贈って記念撮影だ。シャイな私にしては頑張ったと思うし、お店スタッフの対応も良かった。
嫁さんに喜んで貰えた。嬉しい。
ご馳走様。