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1回
夜の点数：4.6
昼の点数：4.6
2009/06 訪問
夜の点数：4.6
昼の点数：4.6
“果敢”⇒“進化”！ 王子フレンチ オープン！！！
2009/06/27 更新
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【2009年6月再々？？？】
その後、何度か伺っています。記念日など、サプライズ系も何かと持っていらっしゃる。ワインの品揃えが増えたらしく、コスパもかなり良い感じ。こうなると、銀座方面に出て行くのも面倒に・・・。オープン当初、エスプマンテをグラスで注文できなかった時代もあったなーと・・・。まだ進化しているようです。
【2008年10月再訪】
驚いたのはパンが！明らかに更に美味しくなっていました。以前より自家製でしたが、表面がカリッと中はフワッと。パンでがっかりする惜しいお店もあると思います。FURUKAWAYAは逆にパンだけでなく、色々な面でのレベルアップを心がける姿勢が感じられるかの様です。更にこのまま進化を続けて頂きたいと思います。
お料理も夏らしい料理からすっかり秋の様相を呈しており、見た目も紅葉を思わせる鮮やかさ。野菜も多くバランスも相変わらず素晴らしい。デザートも色々な味を楽しめる。
こうなると、老若男女、記念日、誕生日、パーティー、会食、接待、お食事会、などなどなど・・・、“大切な食事は王子へ”と言った新たな流れが出来るような気がしました。王子駅から1分かからないというのも便利だと思います。
同店のホームページを見ると予約も取りずらくなっている模様。席数が限られているのと、年末も近づいていることですし、食事の際には早めに予約を入れたほうが良いと思います。
【2008年8月】
飛鳥山公園＝花見のイメージが強い地で、フランスキュイジーヌがオープン。窓からは、飛鳥山公園、都電などが眺められ、店内とのコントラストが面白い。
野菜が多く使われているせいか、フレンチにしてはあっさりとしていて口当たりが良かったです。夏を意識されているのか、とても頂きやすかったです。かと言って物足りなさはまったく無く、静岡直送の魚介類等、こだわりの食材とのバランスが大変良いと思います。場所代よりも食材にお金を払いたい者として、コストパフォーマンスは言うこと無し。ワインもかなりリーズナブルでお得感は抜群だと思います。
20席程の小さな店なので、目の行き届いたサービスで、多少のわがままも聞いてもらえ、使い勝手の良い一軒です。