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1回
夜の点数:4.2
昼の点数:4.2
2010/10 訪問
夜の点数:4.2
昼の点数:4.2
リストランテ・ホンダ@外苑前 彩り華やか超面白い!
2010/10/26 更新
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その後、ディナーで訪問。
土曜だったが、やはり満席状態。
シェフのおまかせコース
10,500 yen /税込,サービス料別
アミューズ
冷前菜 サンマ、秋茄子、万願寺唐辛子のカルパッチョ 香草のドレッシング
温前菜 大ハマグリのフラン フレッシュフォアグラ添え トリュフの香り
パスタ2皿 渡り蟹とトマトのリングイネ、かぼちゃとクルミ、リコッタチーズのファゴティーニ セージの香り
主菜 和牛
デザート フルーツのジュレ ココナッツのグラニテ添え
カプチーノ
料理が出るまで、生ハム(追加)を頂く。
一発目のパンが非常に美味しい。
パンでテンションが上がったのはサローネ以来。
フランは非常に美味しく頂いた。
フォアグラのトロトロ感、大ハマグリの歯ごたえ、フランの優しさのコントラストが
超楽しい。
パスタ2皿はさすが。量はそれほど多くないので、私には丁度良い。
特にファゴティーニ。面白い。ちょこっと2つ。でも量はそれで丁度。
フルーツのジュレ ココナッツのグラニテ添えは、超面白い。
出てきた瞬間に見た目が超面白い。
甘さ控え目で美味しい。
サービスは非常に良い距離感。
グラスワインを非常に的確に提案頂いた。
意外とフランスワインなども出てきた。
個人的に最近、地味な感じのワインを好むが、いろいろ味わえて幸せだった。
お皿が非常に良い感じなのが印象的。
店の作りがシンプルで、料理が華やか。
さすがでございます。
2010-10-16postedbyflyingmリストランテ・ホンダ@外苑前 テーマ:イタリアンブラジル大使館近くにある有名なイタリアン。
店内は白基調のシンプルで落ち着いた感じ。25席と小さめのレストラン。
個室はない。
ランチで訪問。
平日の遅めの時間に予約なしで伺った。以外にも入ることができた。
ちなみにこの店で予約しないのは危険。
いつも満席のイメージ。早めに予約した方が良さそうな類のお店。
プリフィックスコースを注文。
前菜・パスタ・主菜・デザート・コーヒー ¥3675
ミシュラン店のランチとしてはお値打ちか。
イタリアンでミシュランに載るのもなかなか珍しい気がする。
それにしてもミシュランは賛否両論のようだが・・・。
食事はどれも美味しく頂いた。
見た目が華やかで彩りが綺麗な印象。
野菜も楽しく、ヘビーなイタリアンという感じではない。個人的にはその方がありがたい。
味も甘味あり、苦味あり、酸味ありで楽しい。香りも面白いし、食感もいろいろ楽しめる。
あまりに楽しかったので予定外にも途中からワインを頂いてしまった。
ソムリエにいろいろ聞いてグラスワイン泡、白、赤を頂いたがどれも良かった。
サービスは流石のご対応。
安定感があり、落ち着いた感じで心地よい。
シンプルな店内と対照的に華やかな彩りの料理。
料理はいつも変わるらしいので是非また行ってみたい。