FELIZ FELIZさんが投稿したガストロノミージョエル・ロブション（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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ガストロノミージョエル・ロブション恵比寿、目黒/フレンチ

1回

昼の点数：4.6
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2

1回目

2013/01 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.3
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

ジョエルロブション＠恵比寿　2階のランチに行ってみた。

ランチ再訪
今回は12300円のコース。

多めの人数になると、おまかせにするとスムーズとの事。
ご提案に従いフィックスに。

アミューズは酸味が強く、さっぱりしていて食欲をそそる。
器もあいかわらずアソビゴコロ系。
素材であるカブの絵を皿にプリントなど、
素材主張皿。。。シブい。
パンのワゴンでみなさんビックリ。
チーズワゴンも豊富。

最後のコーヒーが結構時間がかかった。
前回のフレッシュハーブティー、提案されず、この日はなかったのかと思ったら、
あとから聞いたらあった模様。残念！
この日は他のテーブルでも見かけなかった。
この日も満席。

まちがいなく素敵ランチ。

【2012年12月】
ランチで初めて行ってみた。
電話をすると1階か2階か聞かれる。
2階を予約。

かなり混んでいて予約がとれない状態。
電話口ではかなり待たされる。
変更などで電話をしてもかなり待たされる。
あまり良い予感がしないなーーと思うが行ったらさすがにひじょーーーーに楽しかった。

入って螺旋階段を上る。
扉の奥にダイニング。

雰囲気はとても良い感じ。
卓上や要所要所にスワロフスキー。

8000円のコースを選択。
12パーセントのサービス料別途。

料理は割と和のテイストというか、オリエンタルなテイストというか。。。
夜はちがうらしい。
夜も行ってみたいと思ってしまう。さすがお上手。

金目醍やコクレジョーヌなど、美味しく頂いた。
割とエスニックな感じだったり、スパイシーな感じだったり、
カニのスープもパンチがあったり、へーーーそうくるのか。。。
といった感じ。

パンはワゴンにのってくる。
小さくいろいろな種類があり、選択すると焼き直して持ってきてくれる。
割とあっさり系というか、塩っけが控えられているように私には感じた。

ワインは穏やか地味系。
グラスで3千円～4千円くらいが主。

ハーブティーは+1000円でフレッシュハーブで入れて頂ける。
銀座のウエキさんのお店でも同じような感じで頂いていたので、比較で来て楽しい。

サービスはしぜんーーーな感じでカッコ良い。
コテコテの出過ぎフレンドリー系ではない。
が、徐々にいろいろと面白いお話しが出てきたり、さすが。

夜も行ってみたいと思いつつ。。。
一度は行ってみるとよいだろうなーと思うお店。

2013/03/18 更新

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