FELIZ FELIZさんが投稿したオーグードゥジュールヌーヴェルエール（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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オーグードゥジュールヌーヴェルエール東京、二重橋前、大手町/フレンチ

1回

昼の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.2

1回目

2014/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.1
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

オーグードゥジュール　ヌーヴェルエール＠東京駅

新丸ビルの有名店。
いつも満席の札が店頭に置かれている。

ナニゲニまだ行ったことがなく、
ランチで初めて訪問。
ちょうど、宮崎シェフが最後ということで、
ギリギリ伺った感じ。

お料理は、美味しいかどうかでいうと、
非常に美味しく頂いた。

最初の一皿で、クリームのついたシフォンケーキが出てきた。
もちろんデザートではなくアミューズ的な感じ。
相変わらずアミューズがアミュージングでないお店が多々ある中、
この一皿で勝負あった感。

あとはムースからお魚の火の通し方からお肉に至るまで
素晴らしい感じで頂いた。

一発目は本当に大事であることを痛感。
新しいシェフの料理はまだ頂いておらず、ぜひ伺ってみたい。

2014/12/21 更新

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