FELIZ FELIZさんが投稿したラペ（東京/三越前）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラペ三越前、日本橋、新日本橋/フレンチ、イノベーティブ

1回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.4

1回目

2014/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.4
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

La Paix （ラ　ぺ）＠三越前　温和な感じ

三越前駅から歩いて5分もかからない。
場所は割とひっそりとした道にあり、
階段で地下まで降りる。

白とグレーのシンプルなイメージ。
店内も至ってシンプル。
入って右にキッチンの細い窓がある。

土？に乗ったアミューズから始まり、
楽しい料理が続く。

ブータンノワールとスフレは幸せを感じる逸品。
ワインを頂いていたので、もう少し塩が効いていると
良いのかとも思ったが、全体的に塩は控えめというか、
柔らかい優しい印象を受ける。
これが物足りないという感じではなく、美味しいなーという感想になるのが、
何とも他のレストランでは経験した事のない独特な感じ。

銀河を凌駕するモンブランはなんともモンブランぽくないが、
モンブランと言われるとモンブランのような気もして楽しい。

お店の入口から店内からシェフのお人柄から、
何と言っていいのかわからないが、マイルドな印象を受ける。

和やかな感じだなーと思ったら、La Paix という店名も
そういった意味をもつらしい。

と思っていたら、韃靼そばのブランマンジェとゲランド塩のアイス。
シンプルな見た目ではあるが、素敵な香りと甘みと塩っけのバランスが良く、
絶妙。

アグレッシブとは反対側の、温和の先にあるシアワセーを感じるようなレストラン。

2014/12/21 更新

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