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figt (60代前半・男性・北海道) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2014/05 訪問
熱い思いをいだく店主に、ただただ脱帽
東北旅行二日目は、釜石に宿泊。八戸から太平洋沿いに南下し、時間的には盛まで行けるぐらいの余裕がありましたが、釜石に宿泊。ホテルも、「釜石ベイシティホテル」という、ホテルに決定…すべては、この「誰そ彼」に行くためです。たまたま見かけた記事でこの店を知り、東北に行くなら是非とも訪問したい、そして店主の話を聞きたいと考えていたのです。その思いが強かったので、写真は一枚も撮っていません…他の方が写真をあげていますので、参考にしてください。お料理は、コースのみ…2500円から500円刻みで5000円まで。自分は3000円のコースにしました。お通しのあとに、お刺身がでてきたのですが、ものすごい量です。特段きれいに盛りつけられている訳じゃありませんが、お皿からあふれんばかりの量なのです。そこらの居酒屋じゃ、この刺身だけで3000円くらいとりそうな感じですよ!そして、冷凍した魚は使わず、すべて「活魚」での提供、そして本マグロは必ず入れるというこだわり。この道48年という店主、サービス精神も旺盛です。料理をいただきつつ、いろいろなお話を聞かせて頂きました。先の記事にある、営業許可を巡っての市役所との攻防戦の話は、もっと生々しい内容でしたし、営業開始したものの電気が来ないので、「ローソク持参の客しか入れない」などのエピソードや、食材を集めるために相当な無理をした事なども聞かせて頂き、いかに熱い思いを持ってこの店をやっているかを知ることができました。そうそう、こちらの日本酒は、釜石のお酒「浜千鳥」のみです。本醸造や生などの種類がありますが、自分は純米(300ml1000円)を頂きました。話に夢中で、食事よりも酒ばかりが進み、同じお酒を三度注文…気がつけば相当な量を呑んでおりました(^_^;すばらしいお店に行くことができました…もう一度、行きたいな~ 北海道のお酒を持って。
2014/07/16 更新
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ペット可
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テイクアウト
家族・子供と
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女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
東北旅行二日目は、釜石に宿泊。
八戸から太平洋沿いに南下し、時間的には盛まで行けるぐらいの余裕がありましたが、釜石に宿泊。
ホテルも、「釜石ベイシティホテル」という、ホテルに決定…
すべては、この「誰そ彼」に行くためです。
たまたま見かけた記事でこの店を知り、東北に行くなら是非とも訪問したい、そして店主の話を聞きたいと考えていたのです。
その思いが強かったので、写真は一枚も撮っていません…
他の方が写真をあげていますので、参考にしてください。
お料理は、コースのみ…
2500円から500円刻みで5000円まで。
自分は3000円のコースにしました。
お通しのあとに、お刺身がでてきたのですが、ものすごい量です。
特段きれいに盛りつけられている訳じゃありませんが、お皿からあふれんばかりの量なのです。
そこらの居酒屋じゃ、この刺身だけで3000円くらいとりそうな感じですよ!
そして、冷凍した魚は使わず、すべて「活魚」での提供、そして本マグロは必ず入れるというこだわり。
この道48年という店主、サービス精神も旺盛です。
料理をいただきつつ、いろいろなお話を聞かせて頂きました。
先の記事にある、営業許可を巡っての市役所との攻防戦の話は、もっと生々しい内容でしたし、営業開始したものの電気が来ないので、「ローソク持参の客しか入れない」などのエピソードや、食材を集めるために相当な無理をした事なども聞かせて頂き、いかに熱い思いを持ってこの店をやっているかを知ることができました。
そうそう、こちらの日本酒は、釜石のお酒「浜千鳥」のみです。
本醸造や生などの種類がありますが、自分は純米(300ml1000円)を頂きました。
話に夢中で、食事よりも酒ばかりが進み、同じお酒を三度注文…
気がつけば相当な量を呑んでおりました(^_^;
すばらしいお店に行くことができました…
もう一度、行きたいな~ 北海道のお酒を持って。