『生しらす丼』figureさんの日記

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生しらす丼 (2010/05/01)

正午前にどんぶりハウスを訪ねましたが、生しらす丼（６００円）は売り切れ。
「生しらす」ののぼりのあるお店に行き、１００グラム３５０円の生しらすを３００グラム購入。

自宅にて、白米の上に刻んだ海苔と大葉をしき、その上に１００グラムづつ生しらすをスプーンですくってのせます。ネギをちらし、生姜をチューブからしぼって、自家製の生しらす丼の完成です。
醤油をたらしていただきました。

どんぶりハウスの生しらす丼の生しらすは、もうちょっと量があったと思います。
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