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昼の点数：4.6
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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20年数年前と変わらない景色の中で、
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葉物野菜とニジマスの前菜
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ひょうたんカボチャのポタージュスープ
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９種類の野菜のプレート
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まんげん豚の主菜、手前はジャガイモと小松菜
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デザート、ちょっと甘かった
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2014/12/31 更新
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20数年前は、よく旧芝川町に仕事で行きました。
久しぶりに旧芝川町を訪れましたが、道路の狭さとか、風景は昔のままでした。
「ここどう？」と妻を誘ったら、知っていたみたいで、すぐに決定しました。
ホームページを見ると、席に余裕があるようでしたが、念のため予約を入れました。
さて、対向車に注意をしながら車を進め、予約したちょうど１時に到着です。
車を砂利の駐車場に止め、お店の方に進むと、女性の方が出迎えてくれました。
店内に入り、妻はコートをあずけ、テーブルに案内されました。
テーブルは８卓ほどで、窓からは富士山がくっきりと見えました。
妻に富士山を譲りました。
メニューは、三周年の何とかで、３９９０円と８千円台の二つのコースのみでした。
今回は、予算を抑え３９９０円のコースにしました。
最初に、パイみたいなアミューズが出てきました。
小さかったので、一口でいただきました。
前菜は、海藻のような葉物野菜などに、ニジマスが乗ったサラダです。
野菜もさることながら、ニジマスは美味しかったです。
スープは、ヒョウタンカボチャのポタージュスープでした。
大きめのお皿にたっぷりとありました。
なお、ヒョウタンカボチャは、帰りに１つ買って帰りました。
１つ４２０円です。秋に収穫して２月ほどたっているそうで、今が食べごろだそうです。
次は、９種類の野菜のプレートです。
塩とバーターで味付けされているそうです。
里いも、ジャガイモ、ムラサキイモ、なんとかゴボウ、カブ、ネギ、マッシュルーム、小松菜です。
ジャガイモは収穫したのち、熟成してあるそうで、より味が濃くなっているような感じがしました。
お店の中央には野菜のディスプレーがあり、そこになんとかゴボウも飾られていました。
普通のゴボウと違って、木の切り株に似た感じの太さでした。
主菜は、萬幻豚でした。
プラス525円で、キジかハトのジビエにできるとのことでしたが、萬幻豚にしました。
写真手前の黄色の円柱形は、熟成して色が黄色になったジャガイモです。
そこに緑の小松菜がアクセントに添えられています。
奥に半割にされた萬幻豚が見えますが、写真では小さめですが、ボリュームがありました。
いつも「生焼け」とか口うるさい妻も、黙って食べていました。
デザートは、なんていうのかプリンを焼いたようなもので、上にさっぱりしたアイスが乗っていました。
私には、ちょっと甘かったです。
コーヒーとちょっとしたお菓子がでて、約１時間２０分でコースは終了です。
気が付いたら、私たちが最後となっていました。
会計を済ませ、水菜と海藻みなたいな野菜、ひょうたんカボチャを買って、帰りました。
うな富士の３千円のうな重も美味しいですが、４千円でちょっとごうかな雰囲気の中で、プライスレスの富士山を見ながら、いろんなな野菜をいろいろといただけるのは、やっぱりうれしいでね。
また、旧芝川町内房の深沢フーズに寄り、うどんと生パスタを仕入れました。