filmbuffさんが投稿したエル ヌエーボ(東京/牛込神楽坂)の口コミ詳細

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閉店エル ヌエーボ牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋/スペイン料理、バル

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

スペイン料理が食べたくなったらまたここに来よう

久しぶりにスペイン料理が食べたくなって探したお店。
早稲田通りにあるのに隠れ家…?と思いながら予約。
場所は人通りの多いPAULと同じビル(神楽坂テラス)の地下。
近くにあるエレベーターか階段で地下に降りると、
スペイン料理やさんがこんなところに…という驚き。

土曜日の夜にもかかわらず、先約は一組で、のんびり着席。
最初の一杯にビールを頼みつつ、メニューとにらめっこ。
人あたりのよさそうなスペイン人らしきご主人に「パエリア食べますか?」と言われ、
頼もうと思ってたメニューを伝えると、「それとパエリアはOK(ちょうどいい)ね。
もうひとつ頼むと苦しいデス(ジェスチャー付き)」とアドバイスいただいたので、
安心して注文。

鮮魚のカルパッチョは、鮮魚と野菜とドレッシングの組み合わせが絶妙で予想以上のおいしさ。
イベリコ豚の生ハムは、風味が全然違うからフォークを使わずに手で食べてください、とのこと。
他のお店でも何度か食べているはずなのに感動…美味しくてぱくぱくすすんでしまう。
イベリコ豚特有の甘みを感じながら白ワインを飲む幸せ~

その後、トリッパとパエリアまで平らげて大満足。
パエリアは、日本人シェフ(パエリアスペシャリスト?)が作っているらしい。
コンソメを一切使わず、うま味たっぷりのスープで炊きあげたという自慢のパエリアは、
優しい味で美味しかった~。
ぱくぱく食べて1時間ちょっとであっという間に完食…
確かに、あと一品増やさなくてよかった。
久しぶりのシェリーも美味しかった。
お店を後にする頃には、7割ほど埋まっていたかな。
たまたまだったのかもしれないけど、がやがやしすぎず、のんびりできて心地よいお店。

他のお料理も気になるからまた行きたい。
最後まで丁寧に接客してくれたご主人にも感謝。
ごちそうさまでした。

2017/07/17 更新

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