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五反田駅から直線で、徒歩5分！
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午後6時…まだ、客はいなかった♪
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テーブルセット♪
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キミは飲まないからから、アイスカフェラテだったね♪
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フランス産の酸味があって、かなり辛口の赤ワインだった！
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ワインの味見は、付き合ってくれたね♪
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「冷製とうもろこしのポタージュスープ」はコーンの甘さと深みが…
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「チーズのラスク」は、芳ばしくてカリカリだった！
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「バケット」は残念ながら、出来立てではなかった。
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バケット用のスライスバター
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「鮑(あわび)のサラダ 肝のソース」鮑は、あまりに柔らかく、肝はコクと苦味が♪
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「牛バラ肉の赤ワイン煮込みとフォアグラのテリーヌ 根セロリのレムラード添え」
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「甘鯛のウロコ焼き カリフラワーのピュレ添え」カリフラワーがかりかり、甘鯛のウロコはパリパリ♪
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「シャラン産 鴨のロースト マデラソース」は、歯を押し返すほどの弾力とソースが秀逸だ♪
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「デザートの盛り合わせ」…スィーツの店以上にsweets ♪
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入り口傍にあった、ワイン専用コンテナ！
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きっと、その日の織姫と彦星は、最高に幸せであったに違いない。
～五反田～
五反田は、幼少のころからオヤジと来た場所。
夜には、揚羽蝶が美を競演する…そんな場所と記憶していた。
オヤジは、ことあるごとに五反田に連れて行ってくれた。
しかし、際どい店ではなく、スナックばかりだった。
オヤジは、ムスコが言うのもなんだが、女性にもてた。
堀が深く、優しい印象が人を魅了した。
優しさは、弱さの裏返しだ。
オレは、オヤジを嫌った！
～織姫と彦星へ～
予約していた店は、かなり迷ってしまった。
しかし、こうして迷うことも…
二人の仲を深める、イベントのひとつなのかも知れない。
重厚な扉を開けると、にこやかに若い女性店員が迎えてくれた。
予約の時間に遅れたことを詫びた。
店の中央にあたる席に案内され、椅子に座った。
キミとこうして食事できる時間を楽しもう。
ミネラルウオーターで口を潤し、昂る気持ちを沈めた。
料理は予約の際決めていたから、飲み物を決めた。
料理は6300円、シェフのお任せ！
飲み物としての赤ワインは、手頃なものをお願いした。
メニュー
○チーズのラスク
○長崎より 鮑のサラダ 肝のソース
○牛バラ肉の赤ワイン煮込みとフォアグラのテリーヌ 根セロリのレムラード添え
○長崎より 甘鯛のウロコ焼き カリフラワーのピュレ添え
○シャラン産 鴨のロースト マデラソース
○デザートの盛り合わせ
最初に提供されたチーズのラスクを頬ばった。
チーズが焼かれ、香ばしさが口の中いっぱいに広がる。
アワビは非常に柔らかかった。
歯をたてなくても、マシュマロのようにすんなりと喉に入った。
肝をつけると、苦味と独特の深みが口中を支配した。
牛バラ肉は、コンビーフの繊維質みたいにきれていく。
美味しいが、目新しさはなかった。
フォアグラのテリーヌは、バターのように舌にまとわりついた。
独特のコクと甘味が楽しめた。
秀逸な甘鯛のウロコ焼きは、表面はウロコを感じさせないほどのパリパリ感…
そして、身のしっとりとした芳醇な脂が素晴らしかった。
鴨のローストの弾力は、歯を押し返すほどだった。
スパイスが隠し味となって、絶妙に鴨肉の旨味を引き出している。
デザートの盛り合せで、演技は大団円を迎えた。
口の中を、さっぱりと、そして苦味で浄化してくれた。
～そして、夜は更けゆく～
重厚な扉を開けて、外に出た。
車のライトとは対象的に、満天の星が輝いていた。
まだまだ、都会の空も棄てたものではないな！
オレは、織姫と彦星が密会しているはずの…
天の川を探していた♪