fiveroyalesさんが投稿した中華そば麺や食堂本店（神奈川/本厚木）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、fiveroyalesさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

中華そば麺や食堂本店本厚木、厚木/ラーメン、つけ麺

2回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.0

2回目

2018/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.0
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

昭和レトロな店内で、一杯の美しい丼を楽しんだ♪

小田急線の高架下を、沿線沿いに歩いた。
時が流れるのは早いもので、あれから3年余りの年月が過ぎていた。

思いの外、朝からの用が早く済み、ボクは久しぶりの再訪を思うと、長い道のりも自然と足取りも軽くなる。
今にも雨が降りそうだったが、行って帰るまではなんとか降らずに持ってくれそうだ。

開店の5分前に到着したが、平日のせいか幸い並びはない。開店間際になると、店内で簡単に朝礼をしているのが分かった。

時間になり扉が開くと、店内中央のカウンター隅に座るよう促された。カウンターは向かい合わせで座る形だが、"やかん"やら、"置物"などが置かれ、前に座られても気にはならない。

メニューから、"味玉そば"を大盛りで注文するつもりだった。後から提供されたメニューはサービスランチとして、"中華そば"と丼ものがセットになった料理が用意されていた。今日の昼は、そのサービスランチ3種類の料理から選ぶことにしよう。

料理の提供を待っていると、客が次々と入った。
グループ客はその人数に合わせ、4人用テーブル、または2人とアナウンスされ、テーブル席の全ては埋まった。
平日のまだ11時を少しばかり回った時間にも関わらず、人気は相変わらずのようだ。

待たされることなく、料理がトレーに乗ってカウンターへと提供された。

まず"中華そば"の麺の美しいフォルムに、目が奪われる。女性の髪を結ったようなしなやかな麺は、丼の中を泳いでいるようだった。

丼の中には豚ロース、鶏胸肉チャーシュー、メンマ、海苔が脇を固めている。

卓上のレンゲを取り、先ずはスープひと口啜ってみよう。

スッキリとした醤油の奥には、ほんのりとした酸味がかった味が伝わる。それに煮干しの旨味がブレンドされ、動物由来の出汁がまとめあげている。

麺に箸を移してみよう。
細いストレートな麺は、スープによく馴染み、持ち上げは良かった。
そして細麺でありながらコシがしっかりして、最後までダレることなくのど越しを楽しめた。

豚ロースチャーシューの、ジューシーな旨味、鶏胸肉のさっぱりとして、しっかりした食感が料理の脇役としてしっかりまとめあげている。

"鶏マヨ丼"は、レンゲで楽しもう。
ペースト状の鶏肉がマヨネーズで和えられ、ほんのりと甘めの出汁でまとめられている。そしてアクセントには、コーンが数粒乗った。ボリュームたっぷりで、食べごたえは充分だった。

セット料理はかなりボリュームがあり、満足度は充分だった。
食べ終える頃にお猪口に入った烏龍茶が提供された。聞くと烏龍茶にジャスミン茶を混ぜた店のオリジナルということだった。
飲んでみると、さっぱりとして爽やかだ。

会計を済ませ外に出ると、女性スタッフが外まで見送ってくれた。
彼女に3年ぶりの訪問だったことを告げ、以前来たときに撮った写真の女性について確認してみた。
女性は3か月前、社会人として巣だっていた。

雨に降られず、さっき来た駅までの道のりを歩いた。

駅から高架下沿いに7,8分ほで歩いた。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290257 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290257","content_type":"ReviewImage","content_id":84290257,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
3年半ぶりの再訪となった♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290258 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290258","content_type":"ReviewImage","content_id":84290258,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
店舗脇へまわって外観を眺めた。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290260","content_type":"ReviewImage","content_id":84290260,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290262 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290262","content_type":"ReviewImage","content_id":84290262,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
外観からして、レトロスペクティブ！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290265 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290265","content_type":"ReviewImage","content_id":84290265,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
当日の口開けの客となった。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290268 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290268","content_type":"ReviewImage","content_id":84290268,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290272 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290272","content_type":"ReviewImage","content_id":84290272,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
奥が調理場となる。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290278","content_type":"ReviewImage","content_id":84290278,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
駄菓子販売のコーナー♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290287 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290287","content_type":"ReviewImage","content_id":84290287,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290289 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290289","content_type":"ReviewImage","content_id":84290289,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
サービスランチメニューは3種類

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290291","content_type":"ReviewImage","content_id":84290291,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
メニュー①

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84291162 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84291162","content_type":"ReviewImage","content_id":84291162,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
メニュー②

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84291165 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84291165","content_type":"ReviewImage","content_id":84291165,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
メニュー③

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84291169 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84291169","content_type":"ReviewImage","content_id":84291169,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290300","content_type":"ReviewImage","content_id":84290300,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
おつまみメニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290303","content_type":"ReviewImage","content_id":84290303,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290305 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290305","content_type":"ReviewImage","content_id":84290305,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
卓上の調味料

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290306 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290306","content_type":"ReviewImage","content_id":84290306,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
中華そばセットA(950円税込)は、"中華そば"に"鶏マヨ丼"が付いた♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290309","content_type":"ReviewImage","content_id":84290309,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
しなやかで、美しい麺に目は釘付けだ♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290310 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290310","content_type":"ReviewImage","content_id":84290310,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
Aセットの鶏マヨ丼は、ペースト状の鶏肉がマヨネーズで和えられ、ほんのりと甘めの出汁でまとめられていた。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290312 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290312","content_type":"ReviewImage","content_id":84290312,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
麺は小麦の風味漂う、細ストレート麺。スープは煮干しと鰹節出汁を豚ベースでブレンドされていた。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290315","content_type":"ReviewImage","content_id":84290315,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
豚ロースチャーシュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290319 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290319","content_type":"ReviewImage","content_id":84290319,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
鶏胸肉チャーシュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290321 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290321","content_type":"ReviewImage","content_id":84290321,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290323","content_type":"ReviewImage","content_id":84290323,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
口直しとして、オリジナルの烏龍茶が提供された。烏龍茶に程よくジャスミン茶がブレンドされて、さっぱりした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290325 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290325","content_type":"ReviewImage","content_id":84290325,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
ご馳走さまでした♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84290326 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84290326","content_type":"ReviewImage","content_id":84290326,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}

2018/04/18 更新

{"count_target":".js-result-Review-83176760 .js-count","target":".js-like-button-Review-83176760","content_type":"Review","content_id":83176760,"voted_flag":false,"count":202,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2014/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

いらっしゃ～い♪(料理の前に、人があった！)

近くて遠い、本厚木に来ていた。
ブラジルの店名時代からの、長年の宿題店だった。
暑い日だったが、線路の高架沿いをひたすら歩いた。
外の並びこそなかったが、店内で待っている客がいるのは意外だった。

店内に入ると、若い女性店員が自然な笑顔でメニューを手渡してくれた。
一通り見て、あらかじめ決めていた料理にした。
別の女性店員に促されて、店内中央にあるカウンター隅に腰を降ろした。
ここからは、厨房の様子がよくわかった。

料理を注文して、しばらく待つ。
カウンターは対面式だが、色々な小物があるからストレスはない。
4人以上の客は、テーブルを促されていた。
店内は、昭和中期をイメージさせる…レトロ調だった。
しかも店内では、駄菓子までをも販売している。

料理が届くまで、店内の様子を眺めていた。
ホールでは、若くて笑顔をたやさない女性３人が切り盛りしていた。
調理場は、男性2人は確認したが、おそらく3人以上で回している
のかも知れない。

店内は満席、次から次へと客は店内で待つ。
女性店員の自然な笑顔が、この職場が大好きなことを物語っていた。
そんな職場に勤められる彼女たちの誇りを、ボクは羨ましいと思った。

今日は茹だるような暑さだったから、生ビールを3杯頼んでしまった。
混んでいたから、申し訳ない想いはあったが…
やはり、笑顔で応対してくれた。
注文した餃子が遅いからと、メニューにはないつまみを提供してくれた。
調理場から、出た男性店員とたまたま目があった。
何もかたることなく、そこには自然な笑顔があった。

小振りの餃子は醤油、ラー油で食べてビールで流し込んだ。
旨くはあったが、プリプリ感はなく、単に旨い餃子…
その程度の印象だった。
ラーメン専門店が提供する餃子…
その域を、越えるものではない。

主役の料理には、驚いた。
ビジュアル…女性的な美しさを感じた。
味わい…優しいではなく、「染み入る」味わいのスープ
それにピッタリの細麺に、見事に絡んだ。
しっかりとした、分かりやすい味わいではないのだ。
完成された見事な料理が、そこにあった。

ちょっとした滞在時間だったが、ボクはつかの間の癒しを感じた。
「料理の前に、人がある♪」
接客としてのサービスが、如何に料理を美味しく頂く雰囲気にさせるか…だ！

料理ではなく、職場が人を育てる…
そんなことを、自分の職場に重ねた！

小田急線本厚木駅から、７分ほど厚木駅へ戻る。いざ、入店だ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234330 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234330","content_type":"ReviewImage","content_id":29234330,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234327","content_type":"ReviewImage","content_id":29234327,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
飲み物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234316 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234316","content_type":"ReviewImage","content_id":29234316,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
定番料理

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234306 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234306","content_type":"ReviewImage","content_id":29234306,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
お得なセットメニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234303","content_type":"ReviewImage","content_id":29234303,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
レトロな店内では、駄菓子を売っている。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234300","content_type":"ReviewImage","content_id":29234300,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
さりげなくタレントのサインが、レトロな店内に同化した。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234296 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234296","content_type":"ReviewImage","content_id":29234296,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
手前がレジ、奥ではサーバーを扱う店員さん・・・さらに奥が厨房だ！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234291","content_type":"ReviewImage","content_id":29234291,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
黒板の九条ねぎサービスを発見した！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234266 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234266","content_type":"ReviewImage","content_id":29234266,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
テーブルセット

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234253 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234253","content_type":"ReviewImage","content_id":29234253,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
待たせているからと、サービスのつまみ・・・ちゃーしゅー、九条ねぎ、メンマ、そしてモヤシがあえってある。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234240 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234240","content_type":"ReviewImage","content_id":29234240,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
餃子５個入（３８０円）は、小振りだがジューシーだった。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234233 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234233","content_type":"ReviewImage","content_id":29234233,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
味玉そば（７８０円）に九条ねぎ（８０円）を追加した。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234220 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234220","content_type":"ReviewImage","content_id":29234220,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
麺は細身のストレートだ。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234215 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234215","content_type":"ReviewImage","content_id":29234215,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
味玉は比較的固い部類だ！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234204 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234204","content_type":"ReviewImage","content_id":29234204,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
素晴らしい接客、そして記念写真をありがとう♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-29234192 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29234192","content_type":"ReviewImage","content_id":29234192,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}

2014/07/26 更新

{"count_target":".js-result-Review-6543947 .js-count","target":".js-like-button-Review-6543947","content_type":"Review","content_id":6543947,"voted_flag":false,"count":104,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

fiveroyalesさんが投稿した中華そば麺や食堂本店（神奈川/本厚木）の口コミ詳細

中華そば麺や食堂本店本厚木、厚木/ラーメン、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

fiveroyalesさんが投稿した中華そば 麺や食堂 本店（神奈川/本厚木）の口コミ詳細

中華そば 麺や食堂 本店本厚木、厚木/ラーメン、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

fiveroyalesさんが投稿した中華そば麺や食堂本店（神奈川/本厚木）の口コミ詳細

中華そば麺や食堂本店本厚木、厚木/ラーメン、つけ麺