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俺の空高田馬場、西早稲田、下落合/ラーメン、つけ麺
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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
和え豚そば美味すぎ！
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外観
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和え豚そば
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2011/09/14 更新
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せっかく高田馬場に来たので、ラーメン屋２件ハシゴしました。純連に行って、その後の２件目です。平日昼の14時頃行きました。待ちは６人でした。こんな昼に６人も待つとは恐るべし・・。
ここは、昔、ラーメン番組で日本一かなにかになってましたね。当時は特にラーメンに興味がなかったのですが、皆、なかなか入れないと言ってました。有名店であることは知っていたんで、１度行ってみたいなぁとは思っていました。
池袋店がおしゃれ居酒屋的な雰囲気なのに比べると、ずいぶん小汚い感じの店である。人気店すぎて、老朽化が激しいのか？
つけ麺にしようかと思ったが、今回は和え豚そばを注文。汁なしの油そばです。このジャンル初めてです。どんな感じなんだかドキドキします。
麺・・５ 極太と書いてあったがそこまで太くはなかった。しかし、コシがあり、かなりうまい。極上です！
スープ・・5 スープはないといっているが、下のほうにタレ的なものがある。これがまた濃くてものすごくいい感じ。なんとなく、スープも少なめで、焼きそばに近い印象も・・。
トッピング・・５ チャーシューにネギなど。これまたクオリティー高い。
いやぁ味は最高でした。思わず、味だけは最高ランクの点をつけてしまったが、汁なしというジャンルは初めてで珍しいだけかもしれません。（最初の頃は、風雲児的な魚介系も感動してましたからね。。今は飽きてきてしまったが）とりあえず、この「汁なし」というジャンルに今後トライしてみたいなって思いました。