flakinさんが投稿したJapanese Soba Noodles 蔦(東京/巣鴨)の口コミ詳細

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移転Japanese Soba Noodles 蔦巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/04 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

上品です

ミシュランガイドに載り、一躍有名となったらしいこの店は、興味を持っていましたが、昼間しかやっていなくてなかなか行く機会がありました。それも日曜休みだし。

場所は、巣鴨駅から歩いて3分程度の、やや怪しい感じの場所にあります。店の目の前は、ホテルですし。それを配慮してか、ラーメン屋前には並ばず、横に並びます。このため、最初は誰も並んでいないかと思いました。

土曜日の10時40分に到着したのですが、自分で8人目でした。

そこからはなかなか次の人が来なくて、
10時52分に9,10人目
10時53分に11人目
10時54分に12人目
10時55分に13人目
という感じでした。

そして10時55分頃、店が開きました。おかげさまで最初から座れました。

醤油そば850円とご飯100円を注文です。

着丼は11時15分でした。

麺・・3.5 やや細麺です。

スープ・・3.5 醤油ベースのやさしい味で、とても上品です。

トッピング・・4 レアな感じの肉、メンマ、ねぎなどです。これらも全て上品と言う言葉が合います。

雰囲気・・4 たいへんきれいな店内、スペース的にも余裕があり、いい感じです。店員さんもいい対応でした。

CP・・3 普通でしょうかね。

上品な店で、さすがミシュランガイドに掲載されるだけはあります。

2015/04/24 更新

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