BossHamaさんが投稿した天ぷらふく西 禅と匠(神奈川/新高島)の口コミ詳細

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天ぷらふく西 禅と匠みなとみらい、新高島、高島町/天ぷら、天丼

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

横浜No.1の天ぷら

2020.5 初訪問

ツレの強いお薦めで、初めてのお店に向かう。
ツレも、夜の利用は初めてだという。

コロナ禍で、殺風景なみなとみらい。
こんなところに、旨いモノ屋があるのかい❓

カウンターに陣取る。
まずは、スーパードライで乾杯。

柔和な笑顔の大将にご挨拶。
今日は、よろしくお願いいたします。

カワイイ海老の脚を、おつまみにポリポリ。

大根おろしが供される。
どどーんと、お茶碗のご飯のように‼️
ふむ、天つゆに、いっぱい入れるってことでいいんですね(笑)

海老は、2尾供される。
外パリパリ、中ジューシー。
旨し‼️
初っ端から、ヤルネ。

アサリと自家製豆腐で、箸休め。

お酒は、超王録をオーダー。

白魚を大葉で巻いた天ぷら。
キュウリかと見間違えるほどの、大きなアスパラの天ぷら。
ミョウガの天ぷら。
大きなホタテと、ウニの海苔巻き天ぷら、

どれも、薄衣で美しい。
そして、旨し‼️
さすが、天ぷら専門店。

次のお酒は、獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分をオーダー。
これ、好きなんだよなぁ。
たぶん、天ぷらとも相性バッチリなはず。

シイタケの海老詰めの天ぷら。
タケノコの天ぷら。
ラストは、穴子の天ぷら。

いやぁ、旨し‼️

〆は、天ぷら茶漬けを選択。
天茶と言うんですね。
これが、超絶に旨し‼️
口の中の油っぽさも、きれいに消えた。

いやぁ、凄いお店を教えてくれて、ありがとう。
横浜で天ぷらといえば、登良屋だとか、天七などが思い浮かぶが、
ここは、その辺のお店を凌駕した旨さだ。
横浜ナンバーワンと言っていい気がする‼️

また必ず参ります。ごちそうさま。

2020/05/12 更新

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