Personal review: Another Hakata dish is the stew. We went for the stew course at this very fine establishment where they do everything for you so that you can enjoy perfection. The course includes some seasonal side dishes, fried chicken, chicken, pork & vegetable stew and finishing off with either rice porridge or noodles. The stew itself starts rather light, but as the course progresses you'll be able to enjoy the alterations. Strongly recommend this place if you are visiting Hakata and want to enjoy some classic Japanese food. 【感想】博多と言えばもつ鍋！なのですが、連れが苦手なので水炊きを食べにきました！コースを選択したのですが、最高の状態を味わえるようにと全部やってくれるシステムです。小鉢から始まり、3種盛りと唐揚げ、水炊きは鶏肉と豚肉、野菜、最後はおじや或いは麺といういたせりつくせり状態でした。最初は薄い鶏ガラのスープから始まり、味変が楽しめるまさに計算づくされたコースです。博多に行く際は是非こちらをご検討ください！
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【Reservation/予約】Highly Recommended/ 必須
【Price/価格】
・水炊きコース(Chicken Stew Course)：4,180円
Personal review: Another Hakata dish is the stew. We went for the stew course at this very fine establishment where they do everything for you so that you can enjoy perfection. The course includes some seasonal side dishes, fried chicken, chicken, pork & vegetable stew and finishing off with either rice porridge or noodles. The stew itself starts rather light, but as the course progresses you'll be able to enjoy the alterations. Strongly recommend this place if you are visiting Hakata and want to enjoy some classic Japanese food.
【感想】博多と言えばもつ鍋！なのですが、連れが苦手なので水炊きを食べにきました！コースを選択したのですが、最高の状態を味わえるようにと全部やってくれるシステムです。小鉢から始まり、3種盛りと唐揚げ、水炊きは鶏肉と豚肉、野菜、最後はおじや或いは麺といういたせりつくせり状態でした。最初は薄い鶏ガラのスープから始まり、味変が楽しめるまさに計算づくされたコースです。博多に行く際は是非こちらをご検討ください！