@foodie_ol_diaryさんが投稿したさ行（東京/赤坂見附）の口コミ詳細 [食べログ]

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さ行赤坂見附/日本料理、創作料理

2回

夜の点数：4.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

今回も大満足でした

〖ポイント〗
✔️食べ終わった後の多幸感がやばああい。1度行けば、予約困難店の理由がわかる！
✔️この品数にこのクオリティでこのお値段!?　圧倒的なボリューム感と質の高さに歓喜しっぱなし！
✔️兄弟で切り盛りされているそう！弟さんのほっこりするようなホスピタリティ、シャイなお兄さんの卓越した料理技術、どちらも欠かせない絶妙なコンビが最高
✔️気取らないお店が居心地の良さが半端ないお店！また違う季節に来たい✨

〖リピート率〗
★★★★★
絶対にまた来たいお店！次はいつ行けるやら…

〖利用シーン〗
グルメ仲間と、デートや家族と来たいお店

〖予約〗
完全会員制、新規予約不可

〖いただいたもの〗
おまかせコース 13,000円
◆八寸
きぬたまき/錦巻/スモークサーモンの手毬寿司/レーズンほしがきバターサンド/鰤の南蛮漬け/てっぱい/赤海老の湯引き酒盗
◆蕪蒸し
◆三段重のお造り
鰤と漬けいくら/真鯛あんきもポン酢/マグロ黄身醤油
◆焼き魚3種
寒鯖とキノコのすりながし/オーロラサーモンと七草あさりのすり流し/海老みそと白子
◆肉料理
比内地鶏/東京X/菜の花クレープ
◆胡麻豆腐のグラタン
◆ご飯もの
ビーフシチュー/島豆腐のハンバーグとご飯/なめこのパスタとワンタン
◆デザート
ハッサクゼリー/いちごのアイス/黒豆のプリン
ココアバナナクレープ/あんこと蓬のミルフィーユ

前回は11月でしたが、今回は1月の訪問になりました。1年3ヶ月ぶりの訪問を、とっても楽しみにしていました。
お料理は男性でも最後まで完食するのは厳しいほどボリュームたっぷり！まさかの飲み放題までついて13,000円は驚きです。

コストパフォーマンスが良いのもポイントだけど、お料理1つ1つが細部までこだわられていて、初めの八寸はバラエティ豊かな料理の数々を楽しめるし、装飾まで手作りされているそう。今回はお正月感満載でした！

お料理で特に感動したのはお魚。そのままでももちろん美味しいのだけど、お造りも焼き魚もそれぞれの魚にあった調味料の組み合わせにされていて、本当に芸が細かい！

寒鯖とキノコのすりながし、オーロラサーモンと七草あさりのすりながしどちらも思わず唸る美味しさでした！

店内には、個室が数室、そしてカウンター席の用意があります。前回は個室、今回はカウンターでお邪魔しました。
やっぱカウンターは料理長の技を目の前で望めるので、臨場感ある調理風景を楽しめるのがようですね！

完全紹介制、新規の受付停止中ということですが、食べ終わって多幸感が凄すぎてまたすぐ行きたくなるお店でした！！

今回は冬の訪問でしたが、次回また来ることが叶ったら、どんなお料理がいただけるか楽しみです。
ご馳走様です！

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2025/02/03 更新

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1回目

2023/11 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

行けば魅力に沼る！そんな素敵なお店

〖ポイント〗
✔️食べ終わった後の多幸感がやばああい。1度行けば、予約困難店の理由がわかる！
✔️この品数にこのクオリティでこのお値段!?　圧倒的なボリューム感と質の高さに歓喜しっぱなし！
✔️兄弟で切り盛りされているという、弟さんのほっこりするようなホスピタリティが堪らない...
✓気取らないお店が居心地の良さが半端ない

〖リピート率〗
★★★★★
絶対にまた来たいお店！でも次の訪問は2025年かあぁぁ...

〖利用シーン〗
グルメ仲間と、デートや家族と来たいお店

〖予約〗
完全会員制

〖いただいたもの〗
おまかせコース
◆八寸
レバパテ／あん肝／棒寿司／シャインマスカットと柿の白和え／合鴨のネギマスタード添え／鰻巻／煮凝りとタラの白子／卵豆腐のなめこといくらのせ
お椀
ホタテとフカヒレの真薯

◇お造りと黄身醤油
鯛の昆布締め／海老の紹興酒醤油づけ／イカの塩辛／マグロ／さわら

◆焼き魚3種
銀鱈の朴葉包み
キスのモッツァレラチーズ焼き
オーロラサーモンのマヨネーズアンチョビソース焼き

◇肉料理
岩中豚のヒレとんかつ　東京ソース添え
切り干し大根と線キャベツのピューレ
ロールキャベツ

◆香箱蟹の胡麻豆腐

◇ご飯もの
秋刀魚と舞茸としめじの炊き込みご飯
牡蠣のにゅうめん

◆デザート
グレープフルーツゼリー
ラ・フランスのアイス
かぼちゃのプリン
コーヒーチーズタルト
抹茶の丸ごとバナナ

今回は、常連の方に貴重なお席を分けていただきました。ありがとうございます
店内には、個室が数室、そしてカウンター席の用意があるようですが、今回は個室でお邪魔しました。
完全紹介制、新規の受付停止中ということですが、食べ終わって多幸感が凄すぎてまたすぐ行きたくなるお店でした！！

八寸に始まり、お造り、途中のお料理も1つ1つが彩り豊かで目にも美しい逸品ばかり。運ばれてくる度についつい歓喜の声が笑

決して高級食材を多用している訳ではなく、料理人の繊細な技術力で丁寧に丁寧に作られているのがわかります。

今回は秋の訪問でしたが、次回の予約は冬の時期なので、どんなお料理がいただけるか楽しみです。
ご馳走様です！

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2024/04/25 更新

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