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中世ヨーロッパをイメージしたお洒落な空間で、フランス各地の郷土料理とワインが楽しめるお店
2022/04訪問
1回
横浜駅前の商業施設内にある気軽に入れるちょうど良い焼き鳥屋さん
2025/08訪問
1回
クリスマスシーズンは大きなツリーも
2020/12訪問
1回
【ポイント】 お料理メニューはフレンチと焼肉 まるで回転寿司？な最新自動システムを導入！ 様々なプロジェクションマッピングを楽しめる 横浜・新高島駅すぐの横浜グランゲート1階にあるフレンチx焼肉屋さん。 こちらのお店は色々とユニーク！ まず天井にはプロジェクションマッピング。 横浜の夜景や、水族館、中国を連想させるような情景など時間帯によって様々なシーンが投影されます。 これはお子さんとか大はしゃぎじゃ ┈┈┈┈┈┈┈┈ オーダーしたのはこちら グランデラスペシャルコース フォアグラ＆雲丹＆最高級黒毛和牛コース 8,800円 こちらに2,200円の飲み放題をつけました！ 苦味の効いた4種の香草サラダ マッシュルームのスープ 前菜の盛合せ ∟アメーラトマトとブッラータチーズのカブプレーゼ ∟ホタテと甘エビのタルタル バケット添え ∟聖護院カブとサーモンのカネロニ仕立てオレンジソース ∟特選和牛のカルパッチョ生雲丹のソース メイン ∟~名物 特選和牛階段盛り~ 2週間熟成ぶりとろタン グレープフルーツ添え ∟カイノミ ∟三角バラ ∟上ハラミ ∟イベリコ豚ローズマリーの香り 季節の野菜焼き アンチョビバターソース (万願寺唐辛子クレソンバターナッツ南瓜 パプリカ マコモダケ) 和牛炙り肉とトリュフソースにフォアグラを巻いて お口直しのグラニテ 特製トマトバジル冷麺 季節のアイス さて、こちらは最新のシステムを導入しており、全てのお料理はまるで回転寿司のように機械が自動で運んでくれます凄い！ 非接触だしコロナ禍の今にぴったり？ マッシュルームのスープはキノコの旨味がぎゅうーっと詰まったミルキーなスープ。 前菜の盛り合わせにもフレンチの要素が。 カプレーゼはフレッシュなモッツァレラチーズが爽やかで美味！ ホタテと海老のタルタルはたっぷりバケットにのっけていただきます。これはちょっとトーストしたくなる。笑 さて、お肉はぷりとろタンから。 柔らかなジューシーで弾力のある食感が堪らん。 グレープフルーツとお塩でさっぱり✨ サシがしっかり入ったカイノミと三角バラは、山葵とお塩でさっぱりが美味しい。 ハラミはしっかり味がついているので、そのままでも山葵をプラスしても良し 薄切りの和牛は軽く炙って、フォアグラを巻いていただき。トリュフソースをたっぷりつけていただくと至福の味。 〆の冷麺はバジルソースベース。 とってもさっぱりしていてもちもちが良い感じ。 これだけで一皿食べたくなる笑 なんだか新感覚の焼肉でとっても面白かったです。 ご馳走様です。
2021/12訪問
1回
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2回目の訪問です！ずっと行きたいと思っててやっとリピでした✨