フランキーさんが投稿したねぎ焼やまもと 梅田エスト店(大阪/阪急梅田)の口コミ詳細

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フランキーのウマい店にはワケがある

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ねぎ焼やまもと 梅田エスト店大阪梅田(阪急)、梅田、大阪梅田(阪神)/お好み焼き、焼きそば

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2015/05 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ソース控えめ具の味が勝るお好み焼き

この日きじ 本店にでも行こうかと梅田に来たが日曜定休。ここから歩いてお好み焼 きじ 梅田スカイビル店へは少々距離があるため、初訪でもあるねぎ焼き発祥のこちらへ伺うことにした。

週末は行列店のため、夕方は早めの時間に伺う。
アイドリングの時間が無いお店なので17時前に伺うも、満席ではあるがすぐに席へ案内してもらえた。

この後、何軒かは梅田エリアをハシゴしたいので軽めにと、すじねぎ(1190円)に、いか玉(780円)と生ビール(520円)を注文。
カウンター席とテーブル席のある広めの店内。満席のため、生ビールを飲み干す頃にようやく焼き物が運ばれてきたので、運ばれついでに瓶ビール(570円)を追加で注文する。

すじねぎは、ダシの旨味感じるシットリともフワッととも、絶妙な焼き加減でアッサリとしたレモン醤油風味のソースが生地の味を引き立てている。
イカ玉も焼き加減絶妙でソースの味は控えめでソースの酸味も感じることなく、かつお節とカレー粉ほのかな香りが混じり合う、こちらも見た目や想像よりも、アッサリとしたお好み焼き。

関東で食べるソースべったりでマヨネーズが舞い降る甘辛お好み焼などとは食べ物のジャンルすら疑うほど別物。
私だけかもしれないが、よっぽど関東の人間は関西人と違い、お好み焼きをどれだけソースの味でごまかしていたかがよく分かる。

味わってお好み焼きを食べるのは久しぶり。すじねぎ(1190円)とはかなりのお値段ではあるが、それだけの価値を感じた。
きじ 本店のお好みソースもアッサリしていたが、それを超える上品なお好み焼きを頂くことができた。

ごちそうさまでした。

  • いか玉

  • 右・いか玉(780円)左・すじねぎ(1190円)

  • 中生(520円)

2015/05/09 更新

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