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【曜日】月曜日
【時間】12:55〜13:30
【天候】晴
【着席までの時間】0
【提供までの時間】7
【混み具合】入店時/退店時：共に少し空きあり
※まん防は解除中
■ Ｂランチ 1300円
パーネ
前菜３種（チキンのグリーンソース/ローストビーフ/シーフードのマリネサラダ）
カルボナーラ
チキンのオープン焼
アイスコーヒー
昔、某有名イタリアンで働いてたんですが、その頃、天六・天満・南森町界隈のイタリアン全店制覇した事あります（笑）
最近、イタリアンあんまし行って無かったんで、久々に行ってみようと、その頃の記憶を元にレッツゴー (@,,>∀<)ﾉ
て事で、天満駅すぐのヴィアジィオーベ クアットロさんへ。
商店街の２階の店舗なんでちょい分かりにくい場所なんですが、当時よく行ってた食通なゲイバーのママに教えてもらい、ちょこちょこ利用してました(^-^)
数年ぶりに階段登った先は、多分昔と変わらない落ち着いた空間が。
奥には確か広めのテーブル席があった記憶。
今回は手前にあるテーブル席で。
ホールスタッフはオジ様2人で回してます。
スムーズなオペレーションに、丁寧な説明など、昔も感じ良かったなあ…て記憶が蘇ります。
で、お料理ですが
チキンのグリーンソース
→チキン自体は正直、食感・味は普通ですが、ソースが香草も味もしっかりで美味しい(/･ω･)o
ローストビーフ
→薄い小さいの1枚でよく分からなかった（爆）
シーフードのマリネサラダ
→いか、えび、タコの3種類で一切れって感じやけどマリネソースと食感相まって旨し！
カルボナーラ
→ちょい重めのソース。ベーコンのカリッと感は良いがちょい後半飽きる…かな。
チキンのオーブン焼き
→至ってシンプルだけど、皮のパリパリ具合と塩味、香草の香り具合がとてもよろしい
(*´ ˘ `*)
接客のサービスはバッチリ(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧
味とコスパもよろし(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
て事で、久々に通いたくなる店でした。