この口コミは、オトナコドモさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
元祖徳島ラーメンだけども…
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2023/08/15 更新
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【曜日】木曜日
【時間】13:30
【天候】晴
【着席までの時間】0
【提供までの時間】普通
【混み具合】入店時/退店時：空いてる
▫️中華そば肉入大盛850円
▫️ライス 150円
▫️ヨード卵 50円
元祖徳島ラーメンの店！
てか、昔10数年、徳島住んでてしょっちゅう店の前通ってたのに行ったこと無かった（爆）
そして、当時は「徳島ラーメン」なんてワードも無かった(笑)
で、アタクシの勝手な持論なんですが、「発祥の店」は、当たりハズレがあるように思います。発祥って事で、初めて何かを提供する・他には無いから人気になる。しかし、その物自体がよければ名店になるが、単なる初めての提供した店だと、後発の店の方が研究して美味いって事がよくある。
さて、前置きが長くなったので即結論！
「いのたに」名店ですꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
徳島ラーメンって、すき焼き風の豚バラのってて、全般的に甘味の強いのが多い。
下手な店だと、砂糖の甘味みたいなんがダイレクトにくるショボいスープで大失敗な事もありました(´°̥̥̥ω°̥̥̥｀)
が、「いのたに」は全く別でした。
豚バラってのは定番だけど、徳島ラーメンの甘いイメージは覆りました。
いい意味で、昔ながらの中華そば！
濃くもなく、でもしっかりと出汁の味を感じます。
他の徳島ラーメンのイメージでライス頼んだけど、無しで良かったかも(笑)
多分阿波踊りん時なんかは大行列出来るだろうけど、平日の13時過ぎだったので空いてたのも良かった☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ここはリピート決定ですわ٩(*´︶`*)۶
さて、デザートに「六根」のつけ麺くいにいこうっと（爆）