『御代の春』Fueさんの日記

母の日が近いのでプレゼントと一緒に贈るためのスイーツを探していました。



デパ地下を散策中、桜が咲いているが目に留まり購入しました。



母の日向けにカーネションイラストの水羊羹がセットされたものがあったのでビビッツと来て購入。

あまりに可愛いので自分のティータイム用に単品も買いました。



ピンクの桜は白餡



白の梅はこし餡



上品な一口大の最中。

梅と桜のセットは桜と梅がほぼ同時期に咲く北海道にはとてもマッチしているセット。

北海道は桜の後に梅が咲くので、梅の見頃はGW前後です。

桜とともに北上する旅、来年は九州から青森まで新幹線で北上したいな。