ふじさんさんさんが投稿した双龍（愛知/上挙母）の口コミ詳細 [食べログ]

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双龍上挙母、新上挙母/中華料理

1回

昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

双龍 | 豊田市（四川風味噌ラーメン＋春巻きライスｗｉｔｈ揚げ餃子

ブログからの転載なので読みづらい部分がございます
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https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12955792794.html

２０２６年２月

本日のおすすめランチ
四川風味噌ラーメン
　＋春巻きライス

町中華といえばそうかも知れないが、
このお店は紛れもなく、愛すべき
昭和枯れススキ系グレイトショップだ。
それは店前に立った時よりビビビッ！と
ソソルオーラにめまいを覚えた事から
ハジマッテ、店内に潜入した瞬間！
ばぁ～ん！と間欠泉の爆発の如きソレ。
先客ゼロ、後客１名。Ｌ字カウンターと
座敷とテーブル席２０名弱のキャパ。
おとーさんおひとりでのオペレーション。
と思ったが私が帰る頃合いにおかーさん。
老齢なる風情で熟達した所作で中華鍋を
ふるおとーさんのテサバキは、無駄なく
ソツなくお見事であり、見ていて楽しい。

さあ～ラーメンである。
四川風味噌ラーメンとのことだが、
この色合いはまさにザ・愛知。。。
この地の赤味噌からくるソレでは
なかろうか。。。
ずずずずぅ～♪と手繰ってススル。
くおっ！とくる赤味噌ぱうわぁ～。
ここにちょいピリな辛さが加わり
なるほど四川というのも頷ける味わい。
弩美味いっ！
モヤシ、ニンジン、刻み葱、挽肉。。
この挽肉が大きめな感じになっていて
咀嚼感も微笑ましい微笑三太郎だ。

揚げ餃子

そしてこのお店の名物的存在。
揚げ餃子も追加でチョイスなのだ。
パリパリに仕上がった揚げギョウザに
あんかけがかかっている仕様である。
ズラリと並んだ８個の揚げ餃子。
ラーメンを食べ終わるまで待たせて、
ギャブリ！とヤラカシてやる。
パキパキパキ！と割れる表層の皮。
むむん！と溢れ出るタネは肉と野菜が
程よいバランスで食感もアンバイ良し。
そして何よりこのあんかけがイイ！
トロリとして色味はまさにみたらし団子。
ていうか、ソレちゃう？？みたいな。
弩ヤバ美味いっ！
時はモロなランチタイムであるが店内は
ワタクシひとりで心配になるところ。
真っ白ほくほくご飯に揚げ餃子と
春巻きをパイルダーオン！とさせて
ワッシワッシとヤラカス至福のひと時。
嬉し美味し楽しで弩満足だ！

豊田市、双龍さん。
ご馳走様でした。

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四川風味噌ラーメン＋春巻きライス

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四川風味噌ラーメン

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四川風味噌ラーメン

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揚げ餃子

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揚げ餃子

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2026/02/07 更新

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