フジモ1/2さんが投稿した八雲鮨 勝浦店(和歌山/紀伊勝浦)の口コミ詳細

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フジモ1/2の少食記

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八雲鮨 勝浦店紀伊勝浦/寿司

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

勝浦の生鮪!

紀伊勝浦に生鮪を喰らう旅 1/2日目の夕食は、昨年出逢った此方に再訪。

私は肴数品+にぎり少々、家人はにぎり特上を、お願い。
☆生鮪〜先ずは鮪、をお願いすると今回はメバチマグロ。「今の時期は、”アブラメバチ”がお奨め」とのこと。メバチ鮪って、こんなんなん?!。
☆イカウニ付き出し〜アオリイカに雲丹、黙食。
○ハナゴンドウ鯨〜確かに哺乳類、強いて例えれば馬刺、よりも濃厚。
○本鮪 トロたく〜最初は誰?、トロに沢庵って!。
○ヤイトガツオ〜間違い無かった‼︎。

「にぎり 特上」4200円〜車海老・本鮪赤身・本鮪中トロ・鯛・烏賊雲丹・鰻・ヤイトガツオ・ナガス鯨のサエズリ。

○純米酒・くまの那智の滝〜新宮の尾崎酒造。”那智の滝の聖水を仕込水に使用”とのこと。

  • アブラメバチ

  • イカウニ

  • ハナゴンドウ

  • トロたく

  • ヤイトガツオ

  • 車海老

  • ナガス鯨のサエズリ

2026/02/13 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

勝浦の生本鮪!

2年ぶりの紀伊勝浦、生鮪を求める旅1/2日目の夕食。
予約をしての訪問〜とても正解でした。

○ながれこ〜とこぶしの炊いたのをつきだしに。
☆生本鮪〜生の本鮪、赤身と中トロ。語ること能わず。。。
・鯨 さえずり〜鯨の舌。
○鯨 うねす〜ミンク鯨の喉下、これは美味!
以下はへべへべで曖昧なれど、
○酢の物〜海老に蛸。
◎烏賊に雲丹〜間違いの無い美味、だった筈。
○烏賊下足炙り〜記憶に無いのですが、やはり美味だったかと。

「特上にぎり」3800円〜石鯛・縞鰺・中トロ・海老・イクラ・クエ・鰻。家人は、クエを絶賛。

○純米酒・くまの那智の滝〜新宮の尾崎酒造。”那智の滝の聖水を仕込水に使用”とのこと。

2025/04/02 更新

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