2回
2025/04 訪問
どれも美味しい鯵メニュー♪
冷やしトマト (780円)
お通し。奥からお造り、なめろう、香味草巻 どれも新鮮で美味しい♡
鯵ごま(写真はハーフ) (1200円)
鯵ごまは薬味を混ぜて頂きます。ゴマの香りが芳ばしい♡
鯵のカルパッチョ(写真はハーフ) (1200円)
美しく盛られた 鯵のカルパッチョ は見た目も美味しい♪
鯵のカルパッチョ。薔薇のような盛付けで食べるのもったいない(ˊᢦ ˋ ๑)
鯵のなか骨のカリカリ煎餅
日本酒 玉乃光(1合) (800円)
よだれ鶏 (写真はハーフ) (750円)
板蕎麦 (写真はハーフのハーフ) (1100円)
板蕎麦
チリ産 ファレルニア・ヴィオニレセルバ (ボトル) (5000円)
お店のお心遣いで提供いただきました、もちもちわらび餅♡
2025/05/05 更新
2025/03 訪問
新鮮で美味しい鯵を骨まで堪能♪ (๑> ؎ <๑)♡
川崎駅から数分、チネチッタを通り過ぎて裏側へ、旧東海道の通り沿いにございます隠れ家レストラン、あじのマイケル さんを訪れました (⁎•ᴗ•⁎ )♡
オープンしてちょうど1ヶ月とのことで、真新しい内装が輝いています☆
隠れ家というだけあり、暖簾をくぐった先に待っていたのは、暗く細い通路と裏口のような扉••• ( ๑ º◡º)アラ?
まだ酔ってないハズですが通路を間違えたのかと思い、見落した通路がないか一旦外へ引き返しました(笑)
たまたま外から戻ってきた店員さんのお話を伺い、やはりこの扉が正解だったようで、店員さんにエスコートされて無事に入店 (⁎˃ ∀˂ )՞՞
まだこの隠れ家があまり知られていないせいか
金曜の夜でしたが先客は1組だけと、かなり空いておりました☆ (≖ᴗ≖๑)コ、コレハ、チョーアナバ♪
カウンター席に着席し、モダンでオシャレ、静かで落着いた空間をしばらく楽しみましたら、まずは生ビール(サッポロ黒ラベル)をオーダー♪
①お通し
生ビールに続いて、鯵尽くしのお通しが供されます♪
小ねぎ(?)の香りが鯵を引き立てる 和香味草巻♡
鮮やかな銀色に輝く皮が新鮮さを物語っている引き締った お造り♡
ねっとりしていて濃厚、そして鯵の味を引き出す、主張し過ぎない味付けの なめろう♡
この後のお食事に自然と期待が膨らみます (人´▽`*)☆☆☆
②鯵のブルスケッタ
続いて、鯵のブルスケッタ(ハーフ)をオーダー♪
薄めの焼いたパンに、なめろう、とびっ子(かな?)、オリーブ、アボカド、少し大きめですがまずはひと口でパクリ♪
お口に一体となって広がります♪
このハーモニーは美味しい♪ (๑> ؎ <๑)サイコー♡
訪問した際は必ずオーダーしたい逸品です♡
③鯵フライ
続いては、鯵フライ(ハーフ)をオーダーいたしました♪
フライもお刺身と同じ鮮度のものを揚げてらっしゃるとのこと☆
サクっとして軽い口当たりの熱々鯵フライ♪ (๑> ؎ <๑)オイシー♡
何枚でも食べられそうな軽さで美味しいです♪
そしてこの鯵フライと最高に相性ピッタリなのが、添えられた自家製の特製タルタルソース!
ウスターソースもテーブルに並べて下さりましたが、断然特製タルタルソースが美味しいです♡
鯵フライにたっぷりとタルタルソースを載せて召し上がるのがオススメです♡
④日本酒 玉乃光
店内写真にも日本酒が写っておりますが、月替りの厳選して日本酒がメニューにあり、今回は 玉乃光 (1合)をオーダーいたしました♪
鯵と相性がとても良いです!
お料理、鯵の味を邪魔せず、お口の中をサッパリさせてくれます♡
いろいろなお酒を楽しめるお店も良いですが、マイケルさんのような厳選されたメニューが書かれていると失敗せずに楽しめて良いです♪
月替りの厳選ワインもメニューにございましたが、今回はオーダーせず、次回以降の楽しみにしたく思います (⁎•ᴗ•⁎ )♡
⑤なか骨のカリカリ煎餅
鯵の中骨をカリカリに揚げてお煎餅状にしたモノを、お店のはからいでサービスして下さりました♪ ( ∩˃ ᵕ ˂∩ )ワーイ♡
カリッカリ♪で少し塩味があり、お酒が進みそうなクセになる食感とお味☆
他のお食事を楽しみながら、アミューズ的にポリポリと楽しみました♪ (๑> ؎ <๑)♡
こちら、メニューには乗っていないとの事で、運が良いと頂けるかもしれません (*´∀`*)
⑥マイケルのサラダ
続いては、お店の名前を冠した マイケルのサラダ(ハーフ) をオーダーいたしました♪
そぼろ状に細かく分けられたカリフラワーが目を惹きます☆
そしてチーズとブラックペッパーの香り (⁎˃ᴗ˂⁎)✩
ドレッシングの優しい酸味も相まって一体感があり、シャキシャキ野菜の中にカリフラワーの食感も楽しい美味しい一品♪
⑦板蕎麦
続いては、板蕎麦(ハーフ)をオーダーいたしました♪
こちら、なんとつけ汁を選べるんですよ☆
普通の麺つゆでしか食べた事無かったので、どんなお味になるのかドキドキでしたが、バジルと大葉のジェノベーゼをチョイス♪
チーズも入っているそうです☆
※ 普通の「めんつゆ」の他、「ジェノベーゼ」、「くるみダレ」、「胡麻ダレ」、「カレーだれ」から選択でき、国籍の変わるつけ汁がございます☆
ジェノベーゼだれ には、プチトマトも入っておりました☆
お蕎麦はツヤツヤと輝き、モチモチと腰があってつるつる♪軽くウェーブがかっています♪
さっそく ジェノベーゼだれ に浸けて頂きます (,,•﹏•,,)ドキドキ
つけ汁から麺を引出しますと、摺り下ろしたバジルが麺にしっかり絡み、蕎麦の香りがしていた麺が、バジルの香りへ変わります Σ(º ロ º๑)ォォ!
ズズッ♪ズズズズズッ♪ ( ˘ω₍˘ )⁾⁾モグモグ
ジェノベーゼだれは麺つゆをベースに、特製のバジルソースがミックスされた感じで、麺つゆとバジルの香り♪こんなに相性がいい組合せと思いませんでした〜
新しい、美味しい発見です♪ (⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)〜♡
ちなみにお蕎麦は、何も付けずにそのまま頂いても美味しかったですよ (๑> ؎ <๑)♡
⑧わらび餅
お会計をお願いいたしましたところ
手作りのわらび餅を、お店のはからいでサービスして下さりました(本日2回目)♪
なんてラッキーなのでしょうか♪ (*´︶`ノノ)カンゲキ♡
柔らかい ぷるん ぷるん の食感♪きな粉の香り♪ 優しい黒蜜の甘さ♪
自然と顔がほころぶ優しい美味しさ ₍₍(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)₎₎オイシイ♡
こちらもメニューには無さそう
店員さんの気まぐれで提供下さったもので、運が良いと頂けるかもしれません ⸜(* ॑∇ ॑* )⸝♪
初めての訪問でしたが、手を抜かない絶品のお食事を終始楽しむことができ、最後はお店のはからいで思いがけずデザートまで楽しむ事ができました♪(ホントに予想外のサプライズ☆)
また気さくに話かけてくださる店員さんが多く、一人で訪問してもとても楽しむ事ができました - ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)♪
楽しい会話もお料理のエッセンスですよね♪
チネチッタの裏手側、隠された入口と裏口のような扉、完全に隠れ家的な雰囲気がありますが、お一人さま、デート、大切な方との会食などにオススメな空間とお料理でございました☆
また来訪したく思います (⁎•ᴗ•⁎ )♡
ご馳走さまでした♪ (*˘︶˘人)ゴチソウサマ♪
追伸
メニューには明記されておりませんが、お料理はハーフサイズも可能との事で、今回はほぼハーフで頂きました♪
お値段もハーフですので、お一人で訪問されてもいろいろなお料理を楽しめると思います♪
お通し(1人前)(1100円)
お通し(鯵のお刺身、なめろう、和香草巻き)
鯵のブルスケッタ (写真はハーフ)(1000円)
美味しいハーモニー♪鯵のブルスケッタ
サクっサク♪の新鮮な鯵フライ(写真はハーフ)(1000円)と自家製のタルタルソース
軽くていくらでも頂けそうな 鯵フライ (๑> ؎ <๑)♡
お料理とよく合う 玉乃光 1合 (800円)
中骨のカリカリ煎餅 (気まぐれサービス品(メニュー外))
マイケルのサラダ(写真はハーフ)(900円)
チーズと黒胡椒の香りが印象的♪ マイケルのサラダ
板蕎麦のつけ汁(ジェノベーゼ)(400円)新しい発見でした♡
モチモチつるつる麺♪ 板蕎麦(写真はハーフ)(1100円)
お蕎麦につけ汁がほどよく絡んでくれます♪
ぷるんぷるんの 手作りわらび餅(気まぐれサービス品(メニュー外))
お店の入口。テラス席もございます♪
裏口かと思って引返した入口の扉 (⁎ ˃ ∀˂ )՞՞
店内の様子。広めのカウンターと、ゆったりしたテーブル席♪
店内の様子。シンプルな装飾の店内に華やかな花が映えます♪
お料理メニュー♪
ドリンクメニュー♪月替りのワインと日本酒が楽しみ♪
2025/03/23 更新
川崎駅から数分、チネチッタを通り過ぎて裏側へ、旧東海道の通り沿いにございます隠れ家レストラン、あじのマイケル さんを訪れました (⁎•ᴗ•⁎ )♡
前回訪問から約1ヶ月、美味しいお料理を求めて再訪いたしました♪
入口の暖簾をくぐった先に待っていたのは、初見殺しの裏口のような扉(^_^;)
おしゃれなリースでも飾ってあると正面入口の雰囲気か出ると思いますが、隠れ家店ブリは健在で、金曜の夜20時半頃の訪問でしたが先客は2組と、かなり空いておりました☆
店員さんも私の事を覚えていてくださり、軽くご挨拶したら
まずは生ビール(サッポロ黒ラベル)と冷やしトマトをオーダー♪
今回のオーダーはこちら
①冷やしトマト (780円)
・生ビール(サッポロ黒ラベル)
②お通し
③鯵ごま(ハーフ) (1200円)
④鯵のカルパッチョ(ハーフ) (1200円)
⑤鯵のなか骨のカリカリ煎餅
・日本酒 玉乃光(1合) (800円)
⑥よだれ鶏 (ハーフ) (750円)
・チリ産 ファレルニア・ヴィオニレセルバ (ボトル) (5000円)
⑦板蕎麦 (クォーター) (1100円)
⑧もちもちわらび餅♡
・その他ワインを何本か•••
①冷やしトマト
お通しより先に一緒にオーダーした冷やしトマトが供されましたので、早速いただきます♪
キレイに皮が向かれてヒンヤリしてさっぱりした口あたりが美味しい♪
お出汁もほどよく染み込んでます♪
お出汁については知ってる感じのお味がしたので、違う味付けがあるといいなと思いました
②お通し
続いて豪勢な鯵尽くし3点盛り!のお通しが供されます♪
内容は前回と同じで、お造り、なめろう、 和香味草巻♡
この一皿で何匹の鯵が使われているのか、とても贅沢なお通しです♡
切り方が変わったからでしょうか、和香味草巻の断面が一段と輝いて見えて美味しそうでした♪
新鮮な鯵の美味しさは変わらず美味しかったです♡
③鯵ごま
続いて、鯵ごまをオーダー♪
こちらは鯵の切り身に薬味やごまへ、専用のさっぱりした醤油ダレをかけ、混ぜてから頂きます♪
鯵が新鮮で美味しいのはもちろんですが、ごまがとても香り豊かで芳ばしく、薬味と醤油ダレも加わって、より一層鯵の美味しさを引き立ててくれており美味しかったです♡
④鯵のカルパッチョ
美味しい鯵をカルパッチョで頂きます♪
ハーフでの注文でしたが、鮮やかな鯵がお皿にびっしりと並べられ、さらにお花の形に盛られた手の込んだひと皿です♪
お味はとてもさっぱりしていて軽い口当たりですが、鯵の美味しさが存分に楽しめました (๑ˇ؎ˇ๑)オイシイワ〜♡
⑤なか骨のカリカリ煎餅
鯵の中骨をカリカリに揚げてお煎餅状にしたモノを、お店のはからいでサービスして下さりました♪ ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ♡
前回の来店時にもご提供いただきました♪いつもご馳走さまです♪
カリッカリ♪で少し塩味もあるのでお酒のお供にぴったりの一品です (๑^◡^๑)♪
⑥よだれ鶏
続いては、よだれ鶏 (ハーフ) をオーダーいたしました♪
柔らかな鶏に、ねっとりしたアボカドと長ネギ、すっきりしたソースが美味しかったです♪
辛さは特に無かったです(⁎•ᴗ•⁎ )
⑦板蕎麦
続いては、板蕎麦(わがまま言ってクォーターをお願いしました)をオーダーいたしました♪
こちらのつけ汁は選択でき、今回は くるみダレを選択いたしました☆
くるみダレ には、くるみの他、炒り胡麻と豆乳が入っているとの事、体に優しそうです (๑^◡^๑)♪
※ 普通の「めんつゆ」の他、「ジェノベーゼ」、「くるみダレ」、「胡麻ダレ」、「カレーだれ」から選択でき、国籍の変わるつけ汁がございます☆
お蕎麦はツヤツヤと輝き、モチモチと腰があってつるつる♪軽くウェーブがかっており、蕎麦の香りが立ち昇っています♪
つけ汁から麺を引出しますと、くるみとゴマの芳ばしい香りに変わってきます♪
お蕎麦とくるみもとても相性良いですね〜 (⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)〜♡
豆乳もクセがなくタレに濃厚さを加えてくれていて、とっても美味しかったです♪
⑧わらび餅
食事も終えてワインを頂いていたころ
手作りのわらび餅をお店のはからいでサービスして下さりました♪ ⸜(* ॑∇ ॑* )⸝♡
柔らかい ぷるん ぷるん の食感♪きな粉の香り♪ 優しい黒蜜の甘さ♪
疲れた胃袋さんを優しく労う美味しさ ₍₍(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)₎₎オイシイ♡
お一人さま、デート、大切な方との会食などにオススメな空間とお料理です☆
また来訪したく思います (⁎•ᴗ•⁎ )♡
追伸
メニューには明記されておりませんが、お料理はハーフサイズも可能との事で、今回はほぼハーフで頂きました♪
お値段もハーフですので、お一人で訪問されてもいろいろなお料理を楽しめると思います♪
追伸2
今回は遅くまで飲み過ぎてしまい、お店の方には大変ご迷惑おかけしました事を、この場を借りまして深くお詫び申し上げます (ᴗ_ᴗ;)