『【洋食】店名は明かせませんがいいお店!「琉球ロイヤルポーク使用 厚切りポークソテー」』ふく★ラモーンさんの日記

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ふく★ラモーンのラーメンとメシと酒とRockと革ジャンと「食べログ版」

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ふく★ラモーン (50代後半・男性・兵庫県) 認証済

日記詳細

【2014年8月上旬】
まずはじめに、お店に入って注文して写真を撮ったり、美味しく食べて
お会計のときにピーンと来て
「インターネットでお店の紹介をさせていただきたいんですが」と申し出ると
「ブログとかで紹介してくれている方もいるようですが、なにぶん二人っきりでやってますので・・・」
「では、お店の名前等一切出しませんので、料理の写真と感想だけでもダメですか?」
「あー・・・・それでしたら・・・」という経緯ですのでこういう形での紹介となりました


台風直撃前日、家を出る時は小降りやったんで出かけたんですが
現地に着くと土砂降り(笑)
傘をさしていてもボトボトになりながらの入店です

食べたかったメニューを確認して注文です
後から来られた方の料理がどんどん出ていきますが、これは仕方ない

しばらくして出来上がってきました!

琉球ロイヤルポーク使用 厚切りポークソテー1200円
ごはん・みそ汁付きです
目玉焼きともう1種類、何かと選べたんですが目玉焼きをチョイス
もう1種類が何やったかは失念・・・(唐揚げやったと思うんですが・・・)
これだけ分厚いと焼くのも時間がかかるでしょうから待っても納得!

デデデン!
想像してたのとぜんぜん違う!
デミソースやと思ってたんですが、あっさり~なソース

見てください!この絶妙な火の通り具合い!
牛肉と違ってあんまりレアやと怖いですが、火が通り過ぎると固くなるのでこれぐらいがベストかと

ガーリックを乗っけて一口いただくと・・・・うまーーーーーーーい!
めっちゃ柔らかい!
肉汁たまらん!(笑)
かむと甘い豚の脂がじょわ~~~っと出てくるんですよ!
あっさりソースですが、塩コショウがしっかりされていてごはんが進みすぎ!(笑)
これはたまらんわ~~~

食後のコーヒーは+200円でいただけます
すっきりとしたコーヒーですね

そんな天気にも関わらず、どんどんお客さんが入って来られます
おそらくみなさん地元の方かな?
住宅地の隠れ家的なお店なので、もしや?と思って先の質問をしたんです
(毎回写真撮影の許可やネットに掲載する許可を得ているわけではなく、ピーンと来た時だけ聞いています)

明るく落ち着いた店内、物腰柔らかい接客、安くて美味しい料理
ぜひ多くの方に知ってほしいお店ですが、件の理由で質問されてもお答えしかねますので
ご容赦お願いします(面識のある方のみOK)

いろいろ食べてみたい料理も多いので
何度か行ってみて再交渉やな~

ごちそうさまでした!!!!!

※ブログ
http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-11910595406.html
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